"수능 D-31일" 집중력을 높이는 음식은?

- 집중력 향상에 좋은 브레인 푸드 BEST 7

작성일 : 2022-10-17 15:50 수정일 : 2022-10-17 16:46 작성자 : 박성범 기자

집중력 향상에 좋은 브레인 푸드 BEST 7


 

 

어느새 수능이 한 달 앞으로 다가왔다. 이맘때부터 수험생들의 컨디션 관리가 매우 중요하고 필요한 때이다.

집중력이 떨어지면 업무나 학습의 능률이 오르지 않고 매사에 의욕이 저하되기 쉬워 미리 컨디션 관리를 해야 한다.

수능은 오전 8시 40분부터 길게는 오후 5시 45분까지 이어지는 긴 싸움인 만큼 수능은 수험생의 체력과 집중력을 요구한다.

수험생들의 두뇌의 활발한 활동을 위해서는 양질의 식품을 충분히 먹는 것이 중요하다고 전문가들은 말한다.

수험생들은 시간을 아끼기 위해 패스트푸드나 인스턴트식품으로 대충 해결하는 경우가 많다. 이런 경우 섭취 열량은 높아져 졸음 등을 유발하지만 기본 영양소는 부족해져 감기 등에 걸리기 쉽고, 체력이 약해지기 쉽다.

하여 오늘은 몸(체력)에도 좋고 더불어 집중력 향상에 도움이 되는 음식들에 대해 알아보자.

 



 


1. 견과류

호두와 아몬드, 캐슈넛 등의 견과류는 뇌기능 개선을 돕는 대표적인 브레인 푸드로, 집중력을 높여주는데 많은 도움을 주는 것으로 알려져 있다.

견과류에는 오메가3 지방산이 식물성의 형태로 풍부해, 뇌 활동 촉진 작용을 함은 물론 집중력과 기억력 향상에 많은 도움을 주게 된다.

또한 견과류에 풍부한 비타민E 성분에 의해 뇌의 노화를 촉진하는 활성산소로부터 산화를 막아 뇌세포의 손상을 억제하고, 정상적인 신경계의 기능에도 중요한 역할을 해 여러 퇴행성 뇌질환의 예방에 많은 도움을 주는 것으로 알려져 있다.




2. 통곡물

현미나 보리, 통밀 등의 곡류에는 집중력 향상에 도움이 되는 포도당이 풍부할 뿐만 아니라 비타민B1도 풍부하다. 이 비타민B1이 체내에 부족하면 쉽게 피로를 느끼고 무기력해지거나 무언가에 집중하는 것이 어려워진다. 이때 통곡물이나 혼합 곡물은 섬유질이 풍부하여 집중력에 도움이 된다.

또한 아침을 섭취할 경우 단기적인 기억력과 집중력을 높이는 데 도움이 되어 많은 영양 학자들이 통곡물 등을 아침 식사 메뉴에 꼭 넣어 섭취하는 것을 조언한다.




3. 다크 초콜릿

초콜릿의 주원료 카카오는 '폴리페놀'이라는 항산화 물질 함유량이 높다. 폴리페놀은 혈액순환을 촉진해 뇌로 가는 산소 영양소를 늘려준다. 또 초콜릿 속 테오브로민이 대뇌피질을 부드럽게 해 집중력을 높여준다.

이 성분들이 주원료인 카카오 성분들이기 때문에 카카오 함유량이 높은 초콜릿이 좋다. 하지만 과도한 양을 먹으면 카페인으로 인해 집중력이 흐려질 수 있으므로 적당량 섭취를 권한다.




4. 블루베리

블루베리는 활성산소로 인한 손상으로부터 뇌를 보호하는 데 도움을 줄 수 있고 알츠하이머병이나 치매와 같은 노화 관련 질환의 영향을 줄일 수 있는 것으로 나타났다.

또한 블루베리를 풍부하게 섭취하면 노화된 쥐의 학습 및 근육 기능이 향상된다는 것이 동물실험을 통해 밝혀졌다.

더불어 항산화 성분, 식물 영양소, 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부해 기억력 유지에 도움이 되며 천연 항산화 성분인 안토시닌이 풍부하게 들어 있어 뇌의 혈액 및 산소의 흐름을 원활하게 만들어 준다.




5. 등푸른생선

고등어와 꽁치, 참치, 정어리 등의 등푸른생선을 꾸준히 섭취하는 것도 집중력을 높여주는데 좋은 작용을 하는 것으로 알려져 있다.

등푸른생선에 풍부한 오메가3 지방산의 주요 성분인 DHA 성분이 뇌세포 활성화를 돕고, 집중력과 학습능력 항상에 좋은 작용을 하며 두뇌의 능력을 오랜 기간 유지할 수 있게 도와준다.

또한 등푸른생선에는 두뇌 활동을 돕는 단백질의 함량도 높아 꾸준히 섭취하면 기억력과 두뇌의 능력 유지에 많은 도움을 줌과 동시에 치매, 뇌졸중 위험을 크게 낮추는 작용을 한다.




6. 바나나

바나나에 함유된 트립토판은 뇌가 감정을 조절하고 평상심을 유지하기 위해 필요한 세로토닌의 분비에 영향을 주어 집중력의 향상에 도움을 줄 뿐만 아니라, 뇌 활동의 주요 에너지원인 포도당을 비롯하여 과당화 탄수화물 성분도 골고루 함유되어 있어, 에너지와 집중력을 향상시키는 데 도움이 되는 것은 물론 피로회복에도 좋다.




7. 계란

풍부한 단백질과 비타민, 무기질, 필수아미노산이 골고루 함유되어 있는 계란은 영양학적으로 뛰어나 완전식품이라고도 불리고 있다.

계란에 풍부한 레시틴의 주요 성분인 콜린이 뇌로 정보를 전달하는 신경전달물질인 아세틸콜린의 합성을 돕고, 뇌세포막을 건강하게 하는데 좋은 작용을 하게 된다.

이러한 관련 작용에 의해 계란의 꾸준한 섭취 시 원활한 뇌활동 증진 효과로 집중력과 학습능력 향상에 좋은 효과를 기대할 수 있다.

 



이 외에도 강황, 시금치 같은 녹색채소, 커피 등도 집중력에 도움이 되는 것으로 알려져 있다.

하지만 카페인이 높은 커피나 차 종류는 과다하게 섭취 시 오히려 집중력을 저하시킬 수 있으니 꼭 적당량만 섭취해야 한다.


이상 집중력을 높이는 데 도움이 되는 여러 음식 정보들에 대해 알아보았다. 오늘 소개된 정보들이 많은 도움이 되길 바란다.

대한민국 수험생들 파이팅~!

 

 

박성범 기자 psb0433@hanmail.net
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