얼그레이는 중국차를 기본으로 베르가모트 향을 입힌 홍차를 말한다. 중국에서 생산되는 랍상소우총 홍차가 영국 상류층에게 큰 인기를 얻어 높은 가격에 거래가 되었는데 그때 유사품을 만들기 위해 베르가코트 향을 홍차에 입힌 것이 기원이 되었다. 용안과 비슷한 과일인 베르가모트의 향을 덧입히게 된 것이 큰 인기를 얻어 지금은 서양뿐 아니라 동양권에서도 큰 인기를 얻고 있다 맛뿐만 아니라 건강에 좋다는 것이 밝혀진 후 건강에 관심이 있는 소비자들에게 더 많은 인기가 있다. 얼그레이에는 우리 몸에 좋은 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있다 특히 노화와 질병을 예방하는 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있기에 성장기 어린이나 노인들은 물론 남녀노소 관계없이 좋은 효능과 효과를 나타내고 있다. 얼그레이 효능에 대해 알아보자.

1. 노화 예방

홍차는 건강차로 전 세계적으로 즐겨 마시는 차 중의 하나이다 얼그레이에 함유된 폴라보노이드가 함유되어 있다 이 성분은 체내의 활성산소 생성을 억제하는 효과를 가지고 있다 항산화 물질은 우리 몸에서 각종 질병을 예방하는 것은 물론 노화를 늦추는 효과를 가지고 있다.

 2. 치아 건강 개선

얼그레이에 함유된 불소 성분은 치아에 플라그가 생성되는 것을 억제한다. 떫은맛을 내는 카테킨 성분은 활성산소를 제거하는 폴리페놀 항산화 성분으로 세균의 증식을 억제하는 효과가 있다. 잇몸 염증 예방과 구취제거에도 효과가 있다.

3. 심장병 예방

얼그레이에 함유된 베르가모트에서 추출한 MGF라는 효소가 체내 나쁜  콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤을 높여 심장 건강을 유지하는데 도움을 주는 것으로 밝혀졌다.

4. 면역력 향상 

녹차에 풍부하게 함유된 것으로 알려진 카테킨은 얼그레이에도 풍부하게 함유되어 있다. 떫은  맛을 내는 카테킨 성분은 활성산소 발생을 억제하는 효과가 있어 면역력 증진에 효과가 있다.

5. 다이어트 효과

얼그레이 효능으로 다이어트에 효과적이다. 홍차에는 당을 분해하는 효소가 들어 있기 때문에 운동할 때 마시면 칼로리 소모가 높다. 얼그레이의 폴리페놀은 지방 소화를 억제 지방 대사를 촉진하여 산화 스트레스를 감소시킨다. 타닌이라는 성분은 음식을 섭취한 지방을 분해하고 체내에 지방이 쌓이는 것을 억제하는 역할을 한다 육류 섭취 후 얼그레이를 마셔주면 지방 축적을 억제하는데 효과적이다.

6. 혈관 건강 개선

얼그레이에 풍부하여 함유된 플라보노이드는 혈관 내에 존재하는 산화 물질을 제거하여 혈액 순환이 원활하도록 하고 혈관을 확장시켜 혈전으로부터 위험을 낮추는 효과를 가지고 있다.

그 밖에 이뇨작용 피로개선, 방향제 효과가 있다

얼그레이 부작용

홍차에는 기본적으로 카페인이 함유되어 있다 얼그레이에도 카페인이 함유되어 카페인 부작용이 있는 사람은  과서 섭취하면 위장장애를 일으킬 수 있다. 탄닌 성분은 철분의 흡수를 저해할 가능성이 있어 혈액순환 장애나 빈혈이 있는 사람들은 과다 복용하지 않도록 주의해야 한다.