익산시가 지난 15일 어린이건강체험관에서 아이들의 건강한 식습관 조성을 위한 요리체험 프로그램을 실시했다.

익산시보건소에 따르면 이번 프로그램은 '달지 않아도 맛있는 영양간식 만들기'를 주제로 모현동, 송학동, 오산면에 소재한 4개 어린이집과 유치원에 다니는 6~7세 어린이 약 40명이 참여했다. 13일부터 15일까지 3일간 운영됐으며, 오는 24일에는 17명의 어린이를 대상으로 추가로 진행할 예정이다.

아이들은 꼬치구이인 시시케밥 요리 실습을 통해 직접 재료를 꼬치에 꽂고 굽는 등 손끝 감각과 창의력을 발달시켰다. 달지 않고 영양가 높은 간식의 중요성을 체험하며 바른 식습관의 기초를 다졌다.

전문 강사의 지도 아래 안전한 환경에서 진행된 이번 체험은 식재료의 맛과 영양, 조리법을 쉽고 재미있게 설명해 어린이들의 흥미를 유발했다. 또한 스스로 만든 간식을 함께 나눔으로써 성취감과 자립심을 키울 수 있도록 기획됐다.

이진윤 익산시 보건소장은 “아이들이 건강한 먹거리의 의미를 이해하고 올바른 식습관을 자연스럽게 습득하는 좋은 기회가 되길 바란다"라며 “앞으로도 어린이들의 성장과 발달에 도움이 되는 체험형 건강교육을 지속적으로 확대해 나가겠다"라고 밝혔다.