- 피부 노화를 예방하는 음식

'어떤 음식을 먹고 있느냐에 따라 거울 속에 비친 모습은 달라진다.'라는 말이 있다. 이는 우리가 섭취하는 음식 중에는 피부 노화를 늦출 수 있으며 또한 피부와 신체를 젊고 건강하게 유지할 수 있다는 말과 같다.
우리가 섭취하는 음식 중에는 피부 노화를 늦출 수 있는 음식들이 있으며 이 음식들을 꾸준히 섭취하면 피부에 바르는 화장품보다 아름답고 완벽한 피부를 만드는 데 효과가 있다고 한다.
노화를 예방하기 위해선 좋은 화장품을 쓰는 것도 방법이지만, 매일 먹는 음식을 통해 관리하는 것이 더 중요하다고 전문가들은 말하고 있다.
음식 속 항산화 물질 등이 화장품이 닿지 않는 피부 깊숙이 작용해 피부세포의 재생을 근본적으로 촉진하기 때문이라고 한다.
영국 피부 과학 저널(the British Journal of Dermatology)에 의하면 피부 노화는 보통 35세 전후로 탄력, 수분을 담당하는 콜라겐 조직의 생성이 줄어들면서 시작되며 주름과 기미, 검버섯 등이 생기며 심해진다. 피부 노화는 20%가 유전적 요소, 80%는 생활습관 및 식습관에 의해 촉진된다. 즉, 식습관만 잘 조절해도 피부 노화를 늦출 수 있다는 것이다.
그렇다면 어떤 음식을 피해야 피부 건강에 도움이 될까? 이에 오늘은 노화를 예방하는 음식(식품)은 어떤 것들이 있는지 알아본다.

노화 예방에 도움이 되는 음식(식품)
1. 토마토
토마토에는 라이 코언이라는 성분이 함유돼 있어 신체 노화를 억제시킨다. 라이코 켄은 활성산소를 없애고 혈관의 노화를 막아준다. 토마토는 살짝 익혀서 섭취하면 라이 코언을 최대로 흡수 가능하다.
또한 수분 함량 및 비타민C가 풍부하여 섭취 시 좋은 영향을 준다.

2. 녹차
녹차에는 비타민 C와 E가 풍부하고 녹차의 떫은맛을 내는 성분인 카테킨은 노화의 원인 물질인 활성산소를 제거해 주어 노화 방지는 물론이고, 항균, 항암, 소염작용, 구취 예방, 고혈압, 동맥경화 등에 도움을 준다
또한 녹차는 칼로리가 거의 없고 지방 분해 효과가 있어 다이어트에도 좋은 식품이다.

3. 연어
연어에 들어 있는 오메가3는 세포 재생에 필수적이다. 이는 다크서클을 환하게 밝혀주며, 자외선 노출로 인해 두꺼워진 피부를 부드럽고 윤기있게 만들어주기도 한다. 피부의 콜라겐 섬유 부족현상을 막아 주름 예방에도 효과적이다.

4. 시금치
시금치는 피부 트러블이 생기는 것을 막고 피부가 푸석하지 않게 유지하는 데 도움을 준다. 세포가 노화되는 것을 억제, 피부 노화 예방에 효과적이다.
시금치는 이외에도 나트륨을 제거하고 혈액 순환을 개선해 주며, 베타카로틴이 함유돼 항암 효과가 있어 꾸준한 섭취로 암발병 확률을 낮출 수 있고 암세포가 생성되거나 증식하는 것을 막는다고 알려져 있다.

5. 마늘
마늘은 호르몬 분비를 촉진시켜 피부 노화 예방에 좋으며, 마늘 자체의 알리신이라는 성분이 몸을 구성하는 세포들의 노화를 억제시키는데, 알리신은 열에 약하므로 생으로 먹는 것이 효과적이다.

6. 당근
당근은 항산화 성분이 풍부한 식품이다. 베타카로틴도 풍부하게 함유되어 있다. 시력을 보호해 줄 뿐만 아니라 햇볕이나 활성 산소로 인해 생길 수 있는 부정적인 효과를 감소시켜준다.
이 성분과 당근의 미네랄, 수분은 세포 산화에 대한 보호 장벽을 만들어준다. 따라서 조기 노화와 만성 질환을 예방해 준다.
당근은 생으로 먹는 것이 가장 좋다. 샐러드나 천연 주스로 만들어 마셔도 된다.

7. 피망
피망에는 비타민A, C, E 등 다양한 비타민이 풍부하게 들어있어 피부에 좋으며, 카로티노이드가 포함돼 신진대사 촉진과 피부의 주름살을 감소시키는 효능이 있다.
또한 피망에 함유된 베타카로틴은 자외선에 의한 피부 손상을 회복시켜주는 데 도 도움을 준다.

8. 브로콜리
브로콜리에 함유된 풍부한 셀레늄은 항산화 효과를 해주어 노화 방지에 도움을 주고 면역력을 강화시켜준다.
또한 브로콜리의 섬유질과 엽록소는 체내 콜레스테롤을 개선하여 혈관의 건강에도 도움을 주는 것으로 알려져 있다.

9. 올리브오일
올리브오일에 풍부한 폴리페놀 성분은 심혈관 질환 위험을 낮추고, 올레인산은 피부 노화 예방, 나쁜 콜레스테롤의 수치를 떨어뜨려준다.

10. 베리류
베리류 과일에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있다. 항산화 성분으로 세포 활동과 콜라겐, 엘라스틴 생성을 증가시키는 성분이다.
베리류 과일을 먹으면 혈액 순환이 잘 된다. 혈액 순환이 잘 되면, 세포에 산소가 더 많이 공급되어 노화 증상이 생기는 것을 예방할 수 있다.
베리류에 함유된 비타민, 섬유질, 필수 미네랄 성분은 신체 여러 기관들이 잘 기능할 수 있도록 돕는다. 독소 배출도 촉진시켜준다.

이 외에도 녹색 잎채소, 멜론, 다크초콜릿, 아보카도, 샐러리 등도 노화 방지에 도움이 되는 것으로 알려져 있다.