장에는 다양한 미생물이 산다. 특히 무더운 여름 날씨에는 기온과 습도가 높아져 세균이 번식하기 위운 환경이다 보니 음식이 빨리 상하여 장염과 식중독을 일으키기 쉽다 날씨가 덥다고 차가운 음료나 음식을 자주 먹게 되면 장이 자극을 받아 배탈, 설사, 급성장염 등이 발생하기 쉬운 계절이다. 장이 건강하면 신진대사를 원활하게 유지하고 체중, 면역 체계, 식욕 등에도 긍정적인 영향을 줄 수 있다. 여름철 장 건강을 지키는 습관에 대해 알아보자.

1. 장 건강을 위해 과일 채소 섭취

특히 무더운 여름철에는 시원한 음료를 자주 찾기 마련인데 얼음이 들어간 음료를 많이 마시는 거보다 과일 채소 섭취하면 장내 미생물의 다양성을 높여 신진대사를 원활하게 하여 체중, 면역체기 식욕 등을 강화하는데 도움이 된다. 특히 견과류나 과일은 같이 넣어 섭취하면 더 좋다.
특히 양파, 마늘 등에는 식이섬유인 이눌린이란 유익균이 풍부하기 때문에 장 건강에 좋다.

아침에 차 한잔 마시기

특히 덥다고 찬 물을 자주 마시는 경우 신체 전반에 급격한 체온 변화를 가져와 장 건강 리듬이 쉽게 깨질 수 있다. 아침 체내 수분을 유지하는 것은 소화기 건강에 매우 중요하다. 다라서 아침에 차 한 잔을 즐기면 장 건강을 지키는데 도움을 줄 수 있다. 또한 땀을 흘리는 만큼 물을 자주 마셔주는 것도 면역력과 밀접한 장 건강을 지키는 방법 중 하나이다.

익힌 음식 먹기

날씨가 덥다고 무조건 차가운 음식을 고집하면 되려 체온이 떨어져 소화효소가 잘 분비되지 않고 특히 면역력이 떨어져 각종 질환이 발생할 수 있으며 장 질환 발생 균과 바이러스 등으로부터 공격당하기 쉽다.
차가운 음식을 먹기보다는 따뜻한 음식을 먹는 것이 좋으며 특히 여름철 식중독이 발생하기 쉬운 계절이기에 익히지 않은 생선, 육회 어패류 같은 음식은 가급적 피하는 것이 좋다 여름철에도 음식을 충분히 익혀서 먹는 것이 좋다. 

배를 따뜻하게

소화효소 분비를 돕고, 면역력을 높이기 위해서는 선풍기나 에어컨이 켜져 있을 시 배를 내놓고 있거나 찬 바닥에 엎드려 있으면 복부 쪽에 냉기가 머물러 장 질환을 유발할 수 있다 에어컨을 켜고 잠을 잘 경우 배분에는 얇은 수건이나 얇은 이불을 덮는 것이 좋다.

음식은 10회 이상 꼭꼭 씹는 습관

우리는 매일 음식을 섭취한다 배가 고프다고 너무 빠른 식사는 장에 무리가 갈 수 있다. 무엇보다 제대로 씹는 습관이 중요하다. 음식을 충분히 씹으면 더 많은 영양소를 흡수할 수 있다고 한다 오래 씹을수록 소화도 잘 되며 장에 무리가 되지 않기에 제대로 씹는 습관을 기르자.

잠자기 전 과식 피하기

과식은 수면을 방해한다. 수면 부족은 장내 미생물을 부정적으로 변화시킬 수 있다. 따라서 장 건강을 지키기 위해선 충분한 수면도 중요하다
특히 무더운 여름철 잠들기 전 수박 같은 과일도 피하는 것이 좋다 중간에 소변이 마려워 잠을 방해할 수 있다 도한 과식은 수면을 방해한다. 잠들기 3시간 전 음식을 섭취하는 것은 좋지 않다 또한 저녁 과식도 피하는 것이 좋다.