잠 안 오는 밤에 먹으면 안 되는 음식

더위가 기승을 부리는 요즘 열대야로 인해 잠을 제대로 못 자는 사람들이 많다.

숙면은 건강한 생활과 직접적으로 관련이 있을 뿐 아니라 다음 날 일상생활에도 큰 영향을 미친다.

숙면을 못 취하는 이유를 찾아본다면 여러 가지가 있겠지만 그중에 하나가 음식이다. 특별한 음식을 먹으면 숙면을 방해하는 효과가 있기 때문에 푹 자기 위해서 피해야 할 음식이 있다.

밤에 섭취하는 영양분은 소화나 수면의 질뿐 아니라, 다음 날의 신체적 및 정신적 에너지에도 영향을 준다.

소화가 잘 안되는 음식을 먹은 후의 포만감으로 쉽게 잠들지 못할 때가 있다. 건강을 위해서 어떤 음식을 얼마만큼 먹어야 좋은지 알고 있는 것이 중요하다.

몸의 장기가 정상적으로 기능하기 위해서 꼭 필요로 하는 영양분을 섭취하는 것도 중요하지만, 언제 먹어야 하는지도 또한 중요하다.

하여 오늘은 수면에 방해가 되는 음식 즉 밤에 먹으면 안 되는 음식 몇 가지를 알아본다.



밤에 먹으면 안 되는 음식

1. 파스타

파스타는 탄수화물의 중요한 공급원이므로, 신체와 뇌가 활동적으로 움직여야 하는 시간에 먹는 것이 좋다.

밤에 파스타를 먹으면 소화기 되면서 탄수화물이 지방으로 바뀌기 때문에 혈당 수치를 높이고 몸을 무겁게 해 숙면이나 휴식을 취하지 못하게 한다.

또한 높은 칼로리로 대사에 영향을 미처 쌀이 찔 수 있으니 가급적 저녁 식사때는 파스타를 피하는 것이 좋다. 단 낮 시간에는 먹어도 괜찮다.

2. 시리얼

시리얼은 건강한 아침 음식으로 소개되기도 하지만 당이 많이 들어 있기 때문에 자기 전에는 피해야 한다. 신체가 긴장을 푸는 밤에 설탕 등 당을 섭취하면 혈당이 올라가면서 원치 않게 몸무게가 증가할 수 있다.

3. 다크초콜릿

다크초콜릿에는 기분을 좋게 하고, 활력을 주는 성분이 함유되어 있어 밤에 먹으면 휴식을 방해한다.

초콜릿의 주원료인 카카오 함량이 높을수록 카페인 함량도 높다. 다크초콜릿에 함유된 카페인은 개당 62mg. 다크초콜릿을 세 개 먹으면 350ml 아메리카노 한 잔 (약 160~180mg)을 마시는 양이 된다.

물론 카카오 속 카페인이 수면에 미치는 영향은 사람에 따라 차이를 보일 수 있다. 카페인에 민감한 사람이라면 피하는 것이 좋다.

4. 아이스크림

사실 저녁이나 밤에 아이스크림을 먹는 것은 바람직하지 못한 행동이다. 물론 시원하고 맛있긴 하지만 체중과 수면의 질에 안 좋은 영향을 미치는 포화 지방, 설탕 등이 함유되어 있다.

밤에 아이스크림을 먹으면 소화에 영향을 미친다. 그로 인해 복부가 빵빵해지고 신경계도 자극받는다.

밤에 아이스크림을 먹으면 위산 역류가 생길 수 있으며 포도당 수치도 상승해 편안하게 휴식하지 못하게 된다.

5. 치즈

잠자기 전에는 치즈는 물론, 치즈가 들어간 음식은 먹지 말아야 한다. 몸에 해로운 건 아니지만 위에 무거운 느낌이 들 수 있으며 수면 문제가 생길 수 있다.

또한 치즈에는 수면을 조절해 주는 호르몬 생성을 감소시키는 ‘티라민’이라는 성분이 함유되어 있다.

더불어 치즈의 지방은 소화가 잘 안되기 때문에 위에 염증 반응이 생길 수 있는 위험도 있다.
 

6. 매운 양념 음식

향신료가 들어간 음식이나 다 음식에 살사 소스를 곁들여 먹으면 참 맛있다. 물론 이런 것들이 나쁜 건 아니지만 저녁 식사보다는 아침이나 점심때 먹는 것이 좋다.

또한 매운 음식은 위 점막을 자극한다. 그래서 위산 역류나 소화 문제가 생길 위험이 커진다. 잠자기 이런 것을 먹으면 위산 역류, 속쓰림, 복통이 생길 수 있으니 가급적 늦은 시간에는 매운 음식들을 피하는 것이 좋다.

7. 브로콜리와 콜리플라워

브로콜리와 콜리플라워 같은 섬유질 음식은 필수 아미노산 중의 하나인 트립토판을 함유하고 있는데, 이는 세로토닌을 만들며 수면을 조절하는 기능이 있다.

하지만 이처럼 소화가 천천히 되는 음식을 잠들기 직전에 먹으면 잠을 자는데 방해가 될 수 있다.

또한 신경계를 자극하고 뇌를 활성화하는 성분이 함유되어 있어 에너지를 주기 때문에 잠자는 게 어려워질 수 있어 가급적 저녁에는 먹지 않는 게 좋다.
 

이 외에도 육류 및 가공육, 술, 햄버거, 카페인이 함유되어 있는 커피나 차, 토마토, 감자튀김 등이 밤에 먹으면 안 되는 음식들로 알려져 있다.

 

숙면은 온갖 세균과 바이러스의 감염을 이겨내기 위한 강한 면역체계를 갖추는데 중요하다. 하룻밤 푹 자고 싶다면 위에 소개한 음식들을 숙지하고 밤에는 피하는 것이 좋다.