고지혈증에 좋은 음식

지난번 고지혈증의 원인과 증상, 예방법에 이은 고지혈증 두 번째 편 고지혈증에 좋은 음식에 대해 알아보자.

지난번에도 이야기했지만 고지혈증은 음식에 많은 영향을 받는 질병이다.

어떤 음식을 먹느냐에 따라 조용히 찾아오는 질병이다. 고지혈증에 대한 이야기는 지난번 글을 참고하도록 하자.
 

그럼 본격적으로 고지혈증에 좋은 음식에 대해 알아본다.

 

고지혈증에 좋은 음식

1. 견과류

우리 몸에 좋은 불포화지방이 많이 들어있는 견과류는 오메가 3와 마찬가지로 혈액의 점성을 좋게 만들어줌으로써 고지혈증에 도움이 된다.

또한 혈당을 감소시키는 효능이 있기 때문에 견과류를 꾸준히 먹게 되면 당뇨 개선에도 도움을 준다.

2. 양파

양파는 매운맛을 내는 유화프로필 알린 성분이 들어있어 중성지방과 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 감소시키며 혈당을 낮춰준다.

또한 양파는 여러 강력한 항산화 물질을 포함하고 있는데 특히 양파 껍질에는 항산화 물질 중 하나인 퀘르세틴이 많이 함유되어 있어 항암효과와 더불어 모세혈관을 튼튼하게 유지하고 딱딱하게 굳은 동맥을 부드럽게 해 준다.

더불어 신진대사를 촉진하고 소화기 계통을 튼튼히 해주며 피소 해소에 많은 도움을 준다.

3. 올리브오일

자연 항생제로 불리는 올리브오일을 섭취하면 항염 효과를 보이며 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 혈관의 기능을 강화시켜 신체 내 불필요한 혈전 형성을 막아 혈압을 낮추는 효능이 있다.

또한 항산화 효능, 암을 예방하며 심장 건강에 좋으며 류머티즘 관절염 완화에도 도움을 준다.

4. 레드비트

레드비트는 고혈압을 완화시켜주는 아주 대표적인 청혈 채소이다. 혈관 청소부 해독제라고 불리는 뿌리채소로 알칼로이드 성분이 소변을 잘 볼 수 있도록 해주며 체내에 쌓이는 노폐물들을 몸 밖으로 배출하는 데 도움을 준다.

비타민B1, 비타민B2, 비타민C, 칼슘, 섬유소 등이 풍부하게 함유되어 있어 체내 혈액을 맑게 해 주며 간을 간 해독능력을 증진시켜주는데 뛰어난 효과가 있다.

5. 고구마

고구마에는 칼륨이 많이 함유되어 있어 혈액 속의 나트륨의 배출을 도와 혈관 건강에 도움을 준다.

또한 섬유질과 비타민 등 여러 영양소가 풍부하여 고지혈증에 좋은 음식이다.

6. 오이

오이에 들어있는 섬유소는 음식 찌꺼기를 내보내는 것을 촉진시키고 장관의 콜레스테롤의 흡수를 줄인다. 그리고 오이에 들어있는 말론산프로파놀은 몸 안의 당류가 지방으로 전환되는 것을 억제하기도 한다. 고지혈증에 걸린 체중이 많이 나가는 사람인 경우 오이를 많이 먹으면 도움이 된다.

7. 강황

카레의 주원료로 쓰이는 강황은 커큐민이 함유되어 있다. 이 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 방지한다.

또한 지방 조직의 확산을 늦추기 때문에 혈당과 중성 지방 지방산을 낮추는 데도 매우 효과적이다.

8. 등 푸른 생선

등 푸른 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 심장의 기능을 강화시키며 두뇌건강에도 탁월한 효과를 주는 중요한 지방산으로 신경기능을 회복시키며 피부건강에 필요한 필수 지방산이다.

오메가-3의 DHA와 EPA는 꼭 외부로부터 섭취해야 하는 필수 성분이다.

또한 혈관의 염증을 감소시켜 심장마비에 걸릴 가능성을 현저히 낮춰주며 고밀도 콜레스테롤인 HDL의 수치를 높여주고 염증으로부터 혈관을 보호하는 효과도 있다.

지금까지 2회에 걸쳐 고지혈증에 대해 알아보았다.

고지혈증은 침묵의 병으로 유명한 만큼 늦게 발견하는 경우가 많다. 하지만 통증이 없기 때문에 더욱 운동과 식습관이 중요하다.

고지혈증을 앓고 있거나 아닌 사람들도 더욱 심각한 상태가 되지 않기 위해서 식습관을 가질 수 있도록 노력해야 하니 지난번과 오늘 소개한 음식들을 꾸준하게 섭취하여 건강하게 삶을 유지하자.