천식에 좋은 음식과 나쁜 음식

호흡기 질환의 가장 큰 원인은 찬 공기이다. 특히 요즘같이 밤낮의 일교차가 큰 계절에는 신체가 균형을 잃고 면역력이 떨어져 호흡기 질환인 감기나 심하게는 천식까지 걸릴 수 있다.

천식은 폐의 기능이 약화되면서 기관지가 무척 예민해진 상태를 뜻한다. 기관지의 알레르기 염증 반응 탓에 숨이 차고 가랑가랑하는 숨소리가 들리게 되면서 기침을 심하게 하는 증상이 나타난다.

더구나 비염의 꼬리에 해당하면서 알레르기의 행진에 속하는 천식은 기침이 발작적으로 나타나게 될 때 호흡곤란이라는 위급한 상황을 발생을 시킨다.

천식은 약물로 치료할 수 있지만 재발이 잦고, 만성으로 진행하기 쉬워 생활습관 관리가 중요하다고 전문가들은 말한다.
천식은 식습관에 따라 증상이 심해지거나 호전될 수 있다고 한다. 또한 천식이 있다면 증상을 악화시키는 음식은 피하고, 증상을 완화시켜 주는 음식을 먹는 게 좋다고들 한다.

하여 오늘은 천식에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아본다.
 

■ 천식에 좋은 음식

1. 아보카도

아보카도는 견과류 알레르기가 있는 천식 환자에게 최고의 식품이다. 아보카도에는 활성산소로부터 세포를 보호하는 글루타티온 성분이 들어 있어 신체를 정화하는 힘이 탁월한 식품이다.

2. 브로콜리

숨을 쉴 때 오염이 된 공기나 꽃가루, 매연, 담배연기 등 각종의 유해 물질이 몸 안에 들어오게 되면서 기도의 세포나 조직을 공격해 손상을 시키는데, 브로콜리에 함유되어 있는 설포라판 성분이 항산화 효소를 증가시킴으로써 유해 물질의 공격을 막아준다고 한다.

브로콜리를 섭취한 사람들이 그렇지 않은 사람에 비해 상기도 세포에 항산화 효소가 약 2~3배 정도 증가하였다고 하는데, 가장 큰 장점은 별다른 부작용이 없이 유해 물질로부터 상기도를 보호해 주기에 호흡기 질환에 도움이 된다.

3. 사과

사과는 각종의 비타민과 바이오플라보노이드 성분이 다량으로 함유되어 있어서 천식에 좋다. 특히 퀘르세틴은 소염제 작용을 하기에 기관지 염증을 가라앉히는 데 도움이 된다.

4. 바나나

바나나는 기관지에 좋아 천식 환자들에게 특히 추천하는 과일이다. 비타민 B6로 알려져 있는 바나나의 피리독살 성분은 기관지 근육을 부드럽게 풀어준다.

5. 생강

생강의 활성 성분에는 천식과 호흡기 감염의 증상을 조절하는 데 도움을 주는 거담제, 항염증제, 항히스타민제 역할을 한다. 또한 바이러스 및 박테리아 제거에도 도움을 준다.

전문가들은 생강에 함유된 소염 성분이 천식 증상을 완화하는 데 도움이 된다고 한다.

6. 배

배는 기침과 담을 없애 주는데 효과가 있으므로 기침이 오래도록 낫지 않을 때 효과가 있다.

또한 변비와 이뇨에도 좋으나 너무 많이 먹을 경우 속이 냉해질 수 있으며, 소화력이 약한 사람이 먹으면 설사를 일으키기 쉬우니 적당량 섭취해야 한다.

7. 도라지

도라지는 약간 따뜻한 성질에 호흡기 질환에 사용되는 대표적인 한방 약재로서 고름을 빼내는 작용이 강하다. 특히 도라지 속에 들어있는 사포닌은 기관지의 분비 기능을 항진시켜 가래를 삭이고 목이 아플 때에도 도움을 준다.

또한 사포닌 성분은 진정, 해열, 진통, 진해, 거담, 혈당 강하, 콜레스테롤 대사 개선, 항콜린, 항암작용 및 위산 분배 억제효과 등 여러 약리효과가 있는 것으로도 알려져 있다.

8. 키위

키위에는 면역력을 형성함에 있어 중요한 작용을 하는 비타민C가 풍부히 함유되어 있다. 비타민C는 면역력 형성 외에도 기관지와 폐에 존재하는 유해 물질을 제거해 주는 효과가 있다. 성인의 하루 권장 섭취량이 약 100mg인데, 키위 100g당 108mg가량의 비타민C가 함유되어 있다.


이 외에도 마늘, 연어, 당근, 콩류, 견과류 등도 천식에 도움을 주는 것으로 알려져 있다.

■ 천식에 나쁜 음식

1. 짠 음식

젓갈 같은 염장식품이나 소금이 많이 뿌려진 과자처럼 짠 음식은 천식에 나쁘다.
소금을 많이 섭취하면 신경전달물질 ‘카테콜아민’의 혈액 내 농도가 감소하며 카테콜아민 혈액 내 농도가 감소하면 기관지 근육이 수축하면서 천식 증상이 심해진다.


2. 알레르기 유발 음식

알레르기를 유발하는 음식들은 단백질이 많이 들어 있다. 단백질이 인체에서 완벽하게 분해될 경우에는 건강에 이롭지만 분해가 되지 않을 경우는 각종 알레르기를 유발하게 된다. 천식에 나쁜 음식인 알레르기를 유발하는 음식으로는 우유, 버터, 치즈 등이 대표적이다.


3. 트랜스 지방

트랜스지방은 동물성지방보다 천식을 더 악화시키는 음식으로 혈관을 막아 혈액순환을 억제시켜 염증을 더 악화시킨다. 트랜스지방이 풍부한 음식으로는 마가린, 땅콩버터, 스낵, 가공식품 등이 있다.


4. 동물성 지방

천식은 염증에 의해 발생하는 질환이기 때문에 염증을 유발하는 음식은 삼가야 한다. 동물성 지방이 풍부한 음식에는 돈가스, 통닭, 소고기, 돼지고기 등이 있는데 천식을 낫기 위해 삼가야 한다.

 

지금까지 천식에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아보았다. 천식은 치료 기간도 오래 걸리고, 재발을 하는 비율이 높아서 난치병으로 분류하는 고질병 가운데 하나로 항상 주의를 요해야 하고 무엇보다 중요한 것은 전문 병원의 꾸준한 관리를 받는 것이 중요하다.

또한 천식 증상에 좋은 것들이라고 해도 개인마다 섭취하면 안 되는 것들이 있을 수 있으므로 병원 전문의와 충분한 상담 후에 섭취하는 것이 좋다.