운동 전에 먹으면 좋은 음식과 피해야 할 음식

작성일 : 2023-06-02 16:26 수정일 : 2025-02-04 16:32 작성자 : 박성범 기자

운동 전에 먹으면 좋은 음식과 피해야 할 음식






다이어트의 계절이 돌아왔다. 다이어트에서 가장 중요한 것을 뽑자면 운동과 식단이다.

운동과 식단은 다이어트뿐만 아니라 건강 유지에 가장 큰 부분을 차지하며, 떼려야 뗄 수 없는 상호작용 관계에 있다고 볼 수 있다.

운동은 우리 몸을 건강하게 만들어 준다. 하지만 운동 전 어떤 음식을 섭취하느냐에 따라 운동의 효과가 더 좋아질 수도 있고 오히려 운동하는데 방해가 될 수도 있다.

하여 오늘은 운동 전에 먹으면 좋은 음식과 좋지 않은 음식들을 알아보자




■ 운동 전에 먹으면 좋은 음식

1. 바나나

바나나는 탄수화물이 전체의 80%를 차지하고 있어 다른 음식보다 열량으로 전환되는 속도가 2시간가량 빠르며 짧은 시간 내 체내에 에너지를 공급해 주어 운동에 큰 도움이 된다.

또한 근육 경련을 지연시켜주는 효과와 피로 회복에도 탁월하다고 한다.




2. 고구마

고구마의 탄수화물과 비타민C, 베타카로틴이 운동하는 동안 지속적으로 에너지를 낼 수 있도록 돕는다.

또한 식이섬유가 풍부하게 들어있어 포만감이 높아 다이어트 식품으로 잘 알려져 있다.

하지만 고구마는 소화 속도가 느리기 때문에 운동 직전이 아닌 운동 2시간 전에는 섭취해야 한다.




3. 통곡물

통곡물은 혈당 수치를 천천히 높여주는데, 이로 인해 인슐린 수치가 일정하게 유지되기 때문에 포만감을 오랫동안 유지시켜준다.

귀리가 대표적이다. 귀리에는 식이섬유의 일종인 베타글루칸이 풍부해 소화되기까지 오래 걸린다. 따라서 운동 전에 귀리를 먹으면 운동 시 혈당과 에너지 수준을 안정적으로 유지할 수 있다.




4. 베리류

베리류의 플라보 성분이 신진대사를 증가시키고 콜레스테롤 수치를 조절해 지방 분해에 도움을 준다고 한다.

특히 한 연구에 따르면, 운동 전에 딸기와 라즈베리를 먹으면 지방을 30% 더 태우는 것으로 나타났다.




5. 그릭 요거트

그릭 요거트는 단백질 함유량이 높고 나트륨과 당 함유량이 낮아 운동할 때 도움이 되는 음식이다. 따라서 운동 전에 그릭 요거트를 섭취하면 유산소 운동을 할 때 필요한 에너지를 공급받고 체내 지방을 연소시키는데도 효과적이다.

그릭 요거트만 먹기에 심심하다면 베리류나 아몬드를 함께 먹어도 좋다.




■ 운동 전에 먹으면 피해야 할 음식

1. 우유

우유는 다른 음식들에 비해 단백질과 탄수화물이 풍부하게 들어있는데, 이 단백질과 탄수화물이 소화되는 데 많은 시간이 걸리기 때문에 복통을 유발하는 원인이 될 수 있다.

특히 우유를 잘 분해하지 못하는 유당불내증을 겪고 있다면 운동 전에 우유는 삼가 해야 한다.




2. 녹색 채소

운동 전에는 브로콜리, 양상추 등 식이섬유가 가득한 녹색 채소를 피하는 게 좋다.

당근, 고구마에 비해 식이섬유 양이 약 4배 정도 많아, 대장 박테리아가 식이섬유를 분해하는 과정에서 수소, 메탄, 이산화탄소 등의 가스가 과다하게 발생해 복부 팽만감이 통증이 생길 수 있어 운동에 방해가 된다.




3. 견과류

녹색 채소와 마찬가지로 식이섬유가 풍부해 복부가 팽창하고 가스가 발생할 수 있다. 열량은 높고 영양은 적어 운동을 통한 체중 감량이나 근육 생성에 큰 도움이 되지 않는다.



4. 사탕 & 초콜릿

운동 전 에너지를 얻기 위해 사탕, 초콜릿 등 단당류 식품을 먹는 사람도 많은데, 이러한 정제 탄수화물은 인슐린 분비를 촉진해 당분이 에너지로 쓰이기보다 몸에 축적되는 역효과를 일으켜 먹지 않도록 한다.



5. 매운 음식

고추나 겨자 등이 들어간 매운 음식은 운동 전에 먹으면 속 쓰림을 유발해 피하는 게 좋다. 매운 음식 속 캡사이신이나 시니그린이 위 점막을 자극하기 때문에 피하는 게 좋다.



지금까지 운동 전 먹으면 좋은 음식과 피해야 할 음식에 대해 알아보았다. 운동은 두말할 것 없이 중요하지만 오늘 알아본 전에 먹어야 할 음식과 피해야 할 음식을 잘 인지해두고 운동 전 섭취하거나 피하면 운동효과가 그만큼 더 좋을 것이니 꼭 인지해두었으면 한다.

 

박성범 기자 psb0433@hanmail.net
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