유자 효능과 부작용

상큼한 유자가 제철을 맞았다.

요즘 같은 차가운 날씨에 꼭 생각나는 차 중 하나가 바로 유자차이다. 유자차는 따뜻하고 달콤하며 맛도 좋고, 그 효능도 풍부해 많이 사람들에게 사랑받고 있는 차이다.

유자차는 따뜻하고 달콤한 향기와 맛을 더한 그 효능들이 겨울 분위기를 즐겁게 해주며, 감기 예방과 겨울철 건강을 지키는 데 도움이 된다고 알려져 있다.

우리나라 남부지방에서 흔히 심고 있는 나무로 유자는 11~12월이 제철이며 귤나무속 식물들 가운데 내한성이 가장 뛰어나며 열매를 잘게 썰어 설탕으로 재워 차로 마시면 추위를 잘 이길 수 있는 것으로 알려져 있다.

종류로는 청유자, 황유자, 실유자 등이 있는데 한국, 중국, 일본에서 생산이 되며 이 중 한국산이 가장 껍질이 두꺼우며 향이 강하다.

유자에는 비타민C가 레몬보다 3배나 많으며 구연산, 당질, 단백질이 풍부하고, 유기산 함량이 6.2로 레몬이나 매실보다 많고 칼륨이나 칼슘, 무기질이 풍부하다.

예로부터 “동짓날 유자를 차처럼 마시고 욕탕에 유자를 풀어 몸을 담그면 동절기 내내 감기가 걸리지 않는다”라고 전해져 내려오고 있으며 [동의보감]에는 "그 맛이 달고 무독한 과일로서 뼈 중의 나쁜 기운을 제거해 주며, 주독을 풀어 음주인의 입 냄새를 좋게 한다"라고 기록되어 있다.

그럼 지금부터 유자의 효능에 대해 알아보자.

유자 효능

1. 항암 효과

유자에는 카로티노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 암세포 증식을 억제하는 효능이 있으며 활성산소의 활동성을 막아주는 폴리페놀 성분과 함께 함유되어 있어 암 예방에 좋은 과일이다.

과육과 껍질 모두 두 성분이 다량 함유되어 있기 때문에 껍질까지 꼭 함께 먹어야 한다.


2. 중풍예방

유자에는 모세혈관을 보호하는 헤스페레딘이 들어 있어 뇌혈관 장애 예방 및 혈압을 안정시켜주는 기능이 있어 중풍 예방에 많은 도움을 준다,

또한 유자에 다량 함유된 펙틴 성분 역시 혈액의 원활한 흐름에 도움을 주어 중풍 예방에 도움을 준다.


3. 감기 예방

유자에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있다. 감의 2배, 레몬의 3배, 바나나의 10배로 알려진 유자 속 비타민C는 감기 예방에 도움을 준다.

또한 기침을 완화시켜 주고 목 건강을 돕는 리모넨 성분을 함유하고 있어 목감기에 걸렸을 때도 효과가 있다.


4. 피로 회복

유자에 풍부한 비타민C와 구연산은 함량아 높아 스트레스를 해소시켜 피로를 유발하는 젖산의 분비를 억제하여 피로를 덜 느끼게 해 주고 쌓인 피로를 빠르게 회복시켜주어 피로 회복에 도움을 준다.

5. 피부 미용

유자에 풍부하게 함유된 비타민C 성분은 피부 노화를 유발하는 활성산소를 제거하고 기미, 주근깨, 잡티 등을 없애주는데 효과적이다.

또한 거칠어진 피부와 쳐진 피부를 개선하여 피부 탄력을 유지시켜 주고, 유기산이 함유되어 있어 피부 노화를 방지하는 데 도움을 준다.


6. 뼈 건강

유자에는 다른 과일에 비해 칼슘 함유량이 월등히 높아(사과, 바나나의 10배) 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도 강화에 도움을 주어 성장기 어린이 골격형성, 성인의 골다공증 예방에 아주 좋은 식품이다.

또한 골밀도의 향상으로 골다공증을 예방하는 데 도 도움을 준다.


7. 성인병 예방

유자에 함유된 헤스페리딘, 리모넨이라는 성분은 혈관을 튼튼하게 만들고 혈액 순환을 개선하는 효과를 가지고 있다.

이로 인해 고혈압이나 심근경색, 뇌졸중 등 혈관과 관련된 각종 질환을 예방하는데 좋은 효능을 나타낸다.


8. 숙취 해소

유자에 풍부하게 함유된 비타민C가 과음으로 인한 주독을 풀어주고, 알코올 독성 배출에도 효과가 좋다.

또한 술을 마신 후 냄새 제거에도 도움이 되기 때문에 숙취해소에 도움을 준다.

이 외에도 빈혈, 소화불량 개선과 변비 예방, 염증 개선, 염증 개선에도 도움을 주는 것으로 알려져 있다.
 

반면 유자는 찬 성질을 가지고 있어 몸이 차가운 사람들은 과다 섭취 시 설사나 배탈 등이 올 수 있으므로 주의해서 섭취해야 한다.


지금까지 유자의 효능에 대해 알아보았다. 단순히 감기에만 좋은 줄 알았던 유자지만 오늘 효능을 알아보니 다양한 효능이 있어 놀라울 정도이다. 올겨울은 커피나 다른 차보단 유자차를 꾸준히 마시는 건 어떨까? 건강한 겨울을 나기 위해 미리미리 준비해 올 겨울은 건강하게  보내자.