카카오닙스 효능과 부작용
아로니아와 강황과 함께 세계 3대 항산화 식품으로 손꼽히는 카카오닙스는 이미 해외에서는 건강식품으로 주목받고 있으며 얼마 전부터 우리나라에서도 건강식품으로 인기를 얻고 있는 식품이다.
카카오닙스는 중남미 열대지역과 서아프리카, 아시아 지역에서 자라는 카카오나무의 열매, 즉 카카오빈에서 추출되는 작은 씨앗으로 주로 초콜릿 제조 과정에서 사용되며, 높은 수준의 항산화 물질, 미네랄, 그리고 비타민이 함유되어 있다.
카카오닙스는 카카오 열매를 먹은 인디언들의 심장 질환 발생률이 낮다는 사실이 알려진 이후 전 세계적으로 주목을 받기 시작했다고 알려져 있다.
카카오닙스는 쓰고 고소하지만 초콜릿 향이 진하게 풍기지만 단맛은 전혀 없고 고소하고 쓴맛이 강한 편이지만 피로 해소와 자양강장 효과가 탁월하여 과거에는 왕족이나 귀족들만 먹을 수 있었던 귀한 식품으로 알려져 있다.
카카오닙스는 아몬드나 땅콩 등의 견과류처럼 그대로 씹어 먹으면 된다. 초콜릿과 달리 달지 않고 쓴맛이 나기 때문에 아이스크림이나 요거트 위에 뿌려 먹거나 차로 우려 마시기도 한다.
그럼 지금부터 카카오닙스의 효능에 대해 알아보자.
카카오닙스 효능
1. 항암 효과
카카오닙스에는 테오르로민과 카테킨 성분이 다량으로 함유되어 있어서 체내의 활성산소를 억제하여 암세포의 증식과 전이를 막아준다.
세포의 산화와 노화를 방지하여 각종 암 예방에 도움이 되며, 체내의 면역 세포를 증진하고 활성화시켜 체내의 콜레스테롤 수치를 조절하여 혈액 순환과 혈류 개선에 도움이 되고 각종 암을 예방하는 데 도움을 준다.
2. 심혈관질환 예방
카카오닙스에 다량 들어 있는 플라보노이드와 폴리페놀 등의 항산화 성분들은 혈액 흐름을 원활하게 하고, 혈관 벽을 강화하여 각종 심장 관련 질환을 예방하는 데 도움을 준다.
또한 골고루 함유되어 있는 미네랄 성분도 혈액 순환과 신진대사를 원활하게 하여 심장 질환을 예방하는 데 도움을 준다
3. 혈관 건강
카카오닙스에 함유되어 있는 프로시아닌 성분은 혈관을 확장하여 혈액 흐름을 개선하여 혈관 건강에 도움을 준다.
또한 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유 성분은 혈액 속에 쌓여있는 중성 지방을 제거하는 작용을 하기 때문에 혈액의 원활한 순환에 도움을 주어 혈관 건강에 효과가 있다.
4. 노화 예방
카카오닙스에 항산화 성분인 카테킨 성분이 들어있는데, 그 함량이 녹차에 비하여 약 60배에 이른다. 이렇게 풍부한 카테킨 성분은 체내의 활성산소를 제거해 주고, 세포의 손상을 막아주는 역할을 하여 노화를 예방하는 데 도움을 준다.
5. 다이어트
카카오닙스에 항산화 성분인 카테킨 성분이 체지방을 분해하고 내장지방이 만들어지는 것을 억제시켜 다이어트에 도움을 준다.
6. 피부 건강
카카오닙스에는 노화를 막아주는 플라보노, 프로시아니딘이 풍부하여 피부 상피층으로 산소를 공급하고 자외선을 차단하여 건강한 피부로 가꾸는 데 도움을 준다.
7. 당뇨 예방
카카오닙스에 항산화 성분인 카테킨 성분이 들어 들어있는데, 이 카테킨 성분은 혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아주고, 당이 체내에 흡수되는 것을 지연시켜 당뇨 증상을 예방 및 개선하고 완화하는 데 도움을 준다.
8. 치아 건강
카카오닙스는 항균작용에도 뛰어난 음식으로 알려져 있는데, 충치를 발생하는 입안의 세균과 박테리아를 제거하고, 치석 형성을 억제하는 작용을 하게 되어 충치 예방과 건강한 치아 관리를 하는 데 도움을 준다.
9. 변비 개선
카카오닙스에 다량 들어있는 식이섬유는 장운동을 활발하게 하고, 배변 활동을 활성화하여 변비를 개선하는 카카오닙스 효능이 있다.
또한 카카오닙스의 뛰어난 항균작용으로 인해 장 내 독소와 노폐물을 배출하는 작용을 하여 장 건강 향상에도 도움을 준다.
10. 스트레스 완화
카카오닙스에 풍부하게 함유되어 있는 마그네슘은 우울감 해소를 도와주며 행복 호르몬인 세로토닌 수치를 높여주어 기분을 좋게 해주고, 스트레스를 완화하는 데 도움을 준다.
반면 차가운 성질을 가지고 있어 몸이 찬 사람이라면 소량만 섭취해야 한다. 또한 카테킨을 과하게 섭취하면 오히려 위장장애나 변비가 올 수 있으니 주의해야 한다.
하지만 카카오닙스는 차가운 성질을 가지고 있어 몸이 찬 사람은 배를 차게 하는 부작용이 있지만 복합유익균과 다양한 식이섬유를 같이 먹으면 카카오닙스의 부작용을 상쇄하며
카카오닙스의 카테킨을 과하게 섭취하면 오히려 위장장애나 변비가 올 수 있으나 복합 유익균과 다양한 식이 섬유소와 섞어서 쉐이크로 마시면 카카오닙스의 부작용 없이 효과를 배로 증가시킬 수 있다.
지금까지 카카오닙스의 효능과 부작용을 알아보았다. 사실 부작용은 어떻게 먹느냐에 따라 달라질 수 있어 먹는 방식만 조금 바꿔도 안전한 음식으로 누구나 건강하게 카카오닙스를 섭취할 수 있으니 오늘 소개한 글을 잘 참고하도록 하자.
