설사에 좋은 음식

날씨가 계속해서 더워지니 음식물 관리에 여간 신경 쓰이는 게 아니다. 조금만 잘 못 먹으면 설사로 인해 더욱 힘들어지기도 한다.

특히 여름철엔 식중독 등으로 설사가 잦은 계절이기도 하다. 멈추지 않는 설사로 화장실을 연이어 들락거리면 탈수 증상이 오게 되고, 이후에는 극도의 피로감도 느끼게 된다.

설사는 하루에 배변 횟수가 4회 이상 혹은 묽은 변이 나오는 것을 말한다. 바이러스나 박테리아 등 위생이 좋지 않은 음식을 먹었을 때 갑자기 발생할 수 있으며 염증성 장 질환이나 유당불내증 등에 의해서도 나타날 수 있다.

그렇기 때문에 증상이 있더라도 음식물 섭취는 계속해 주는 것이 좋은데 오늘은 중상이 지속될 때 먹어도 되는 음식 즉 설사 완화에 도움을 주는 음식들에 대해 알아본다.



설사에 좋은 음식

1. 바나나

바나나에는 칼륨과 비타민 C, 식이섬유, 푸르신이라는 영양소가 매우 풍부하게 함유되어 있다. 이에 탈수로 인해 없어지는 전해질을 보충하여 주며 장운동을 조절시켜주어 소화를 도와주고 항산화 작용을 하는 데 도움을 준다.

2. 감

감에는 변비를 유발하는 탄닌 성분이 다량 함유되어 있다. 이 탄닌 성분은 설사를 할 때에는 묽은 변을 멈추게 하는 작용을 하여 설사 증상 완화에 도움을 준다.

또한 비타민, 칼슘과 같은 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 감기 예방에도 도움을 준다.

3. 죽

죽은 부드럽고 자극적이지 않으며 영양이 풍부하고 소화를 쉽게 할 수 있도록 도와준다.

또한 죽은 물과 곡물로 만들어지기 때문에 수분을 보충하여 주면서 탄수화물도 같이 섭취할 수 있다.

이외에도 죽에는 다양한 재료를 넣어 만들 수 있으므로 비타민, 미네랄, 단백질과 같은 영양소도 같이 섭취를 할 수 있어 설사 완화에 도움을 다.

4. 사과

사과에는 비타민C, 식이섬유, 펙틴과 같은 영양소가 풍부하게 함유되어 있다. 그렇기에 장내의 유해균을 없애주고 설사 및 구토를 완화시키며 항산화 작용을 하는 데 도움을 준다.

5. 호로파

조금은 생소한 호로 파는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 설사에 좋은 음식 중에서도 최고로 꼽힌다.

특히 설사로 인한 불쾌감 및 불안감을 경감시키는 효과가 있고 분변에 필요한 섬유질의 축적을 촉진하는 성질을 가지고 있어 설사를 완화하는 데 도움을 준다.

6. 감자

감자에는 전분 성분이 있다. 이 성분은 장의 소화 점막을 보호하는 역할을 하여 설사를 빠르게 진정시켜 주는 작용을 한다.

감자는 삶은 그대로 통으로 먹기보다는 잘 개 으깨어 먹으면 장에 부담을 주지 않고 설사 완화에 도움을 준다.

7. 꿀

꿀에는 각종 비타민, 미네랄 및 포도당과 단백질 같은 것이 풍부하여 우리 몸의 유익균을 증가시켜 장속 환경을 쾌적하게 관리하는 데 도움을 준다.

또한 물처럼 나오는 설사를 강력한 살균 작용에 의해 유해균 차단 효과를 높여 설사를 단시간에 멈추는 데 도움을 준다..

8. 매실

매실에는 풍부하게 함유되어 있는 타닌 성분과 살균, 해독 효능 덕분에 소화불량, 배탈, 식중독의 예방과 치료가 가능하며, 갈증을 해소하고 열을 내려주어 설사를 멈추게 하는 데 도움을 준다.

설사가 지속될 때에는 매실을 뜨거운 물과 꿀을 섞어 매실차로 마시면 더욱 도움이 된다.

9. 생강

생강에는 진저롤 성분이 다량 함유되어 있어 감염성 질환에 매우 탁월한 효능을 가지고 있다. 그렇기에 장내의 유해균을 억제하며 메스꺼움과 구토를 완화시키고 혈액순환을 촉진시키는 데 도움을 준다,

10. 마

마에는 뮤신이라는 성분이 다량 함유되어 있다. 이 성분은 단백질 성분을 흡수하고 설사를 멎게 하는 효능이 있다.

또한 위장 건강을 도와주어 위벽의 코팅 역할을 하여 소화기관 건강을 북돋아 주어 장 건강에 도움을 준다.

반대로 설사를 할 때 피해야 할 음식으로는 기름진 음식, 맵고 짠 음식, 지방이 많은 고기, 유당이 포함되어 있는 유제품, 카페인 음료, 양파, 옥수수, 감귤류, 술 등은 피해야 좋다.

지금까지 설사에 좋은 음식들과 피해야 할 음식에 대해 알아보았다. 설사가 있게 되면 매우 고생을 할 수밖에 없다. 그렇기에 평소 설사가 잦다면 오늘 소개한 음식 꾸준히 섭취하여 장내 환경을 건강하게 조성하여야 하며 또한 평소 유산균을 보충하여 장내 환경을 건강하게 유지해야 한다.

마지막으로 설사 증세가 나아진 후에는 소화기 계통에 무리가 가는 것을 막기 위해 점진적으로 천천히 일반식을 시작해야 한다는 것을 꼭 기억해야 한다.