치아씨드(치아시드) 효능과 부작용

치아씨드는 해외에서 완전식품으로 불리며, 세계 10대 건강식품 중 하나로 선정될 정도로 몸에 굉장히 좋은 식품이다.

우선 치아씨드는 말 그대로 ‘치아’의 씨앗으로, 따로 가공하지 않은 통곡물 식품으로써, 탄수화물, 식물성 단백질, 오메가3 지방산, 칼슘, 항산화성분, 식이섬유, 섬유질, 아연, 구리 등의 영양소가 매우 풍부하게 들어있는 식품이다.

치아는 고대 마야어로 ‘힘’을 뜻하는데, 이 치아씨드의 효능 중, 체력이 증진되는 효과가 있기 때문에 이러한 이름이 붙여졌다고 한다.

또한, 이 치아씨드는 세계 10대 건강식품 중 하나로 선정되었으며, 다양한 영양적 효능을 입증받아, 현재 전 세계 사람들에게 사랑받고 있는 식품이다.

치아시드는 약 1mm 정도의 타원형 모양에 갈색, 회색, 검은색 등의 얼룩진 반점으로 이루어져 있으며 물에 불리며 부피가 최대 12배까지 불어나는 특징이 있으며 주로 물, 스무디, 셰이크, 요거트, 샐러드 등에 넣어 섭취한다.

그럼 지금부터 슈퍼푸드 치아씨드의 효능에 대해 알아보자.

치아씨드의 효능

1. 심혈관 건강

치아씨드는 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강을 개선하는 데 도움을 준다.

이는 혈압을 낮추고, 콜레스테롤 수치를 조절하며, 염증을 줄이는 데도 도움을 준다.


2. 장 건강

치아씨드에는 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 준다.

또한, 장내 유익균의 성장을 돕는 프리바이오틱스 역할도 한다.


3. 다이어트

치아씨드는 물에 불리면 크기가 10~12배 팽창하는 특징을 가지고 있으며 조금만 섭취하여도 높은 포만감을 느낄 수 있기 때문에 다이어트에 도움을 준다.

또한 단백질, 철분, 칼륨, 마그네슘 등 다양한 영양소를 가지고 있기 때문에 다이어트 시 부족해지기 쉬운 영양분을 채워 다이어트에 좋은 식품이다.
 

4. 혈당 조절

식이섬유와 리놀레산이 풍부하여 혈당 조절 및 인슐린 분비를 촉진하여 당뇨 개선에 도움을 준다. 미국 국립의학연구소에 의하면 1000kcal 당 14g의 섬유질을 포함한 식단이 제2형 당뇨병 발병 확률을 낮출 수 있다고 발표했다.

또한 치아씨드가 포도당을 탄수화물로 전환시키는 능력이 있어 혈당 수치를 효과적으로 조절하여 당뇨병 예방에 도움을 준다.



5. 뼈 건강

치아씨드에는 우유보다 많은 칼륨이 함유되어 있으며 칼슘의 작용을 돕는 붕소 성분이 풍부하여 뼈의 골밀도를 향상시키고 칼슘이 관절에서 체외로 배출되는 것을 방지하여 뼈 건강 및 골다공증 예방에도 도움을 준다.


6. 피부 미용

치아씨드에 다량으로 함유되어 있는 비타민, 미네랄, 토코페롤 등이 항산화 작용을 하여 체내의 유해한 활성산소를 제거하여 피부 재생을 도와주며, 푸석한 피부를 탄력 있게 만들어 주고 피부의 노화를 방지한다.

또한 불포화지방산과 식이섬유는 콜레스테롤을 낮추어주고 체내의 노폐물과 독소를 배출시켜 피부 트러블 개선에 도움을 준다.

다만 치아씨드를 과다 섭취하면 식이섬유가 많아 소화 불량, 복부 팽만, 가스 등의 소화 문제를 일으킬 수 있다.

또한 치아씨드에 포함된 오메가-3 지방산은 혈액을 희석시키는 효과가 있어, 항응고제를 복용 중인 사람들은 과다 섭취를 피해야 한다.

지금까지 치아씨드의 효능과 부작용에 대해 알아보았다. 치아씨드는 다양한 건강 이점을 제공하는 영양가 높은 슈퍼푸드이다. 심혈관 건강 증진, 소화 건강 개선, 체중 관리 등 여러 면에서 우리 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있으니 평상시 꾸준하게 섭취하면 우리 건강에 여러 가지 도움을 줄 수 있다.