
우리 주변에서 쉽게 접할 수 있는 보리차
집에서, 식당에서 또는 스스로 우려내어 마시는 보리차는 우리가 언제나 흔히 접할 수 있다. 쉽게 접할 수 있기에 만만하게 느껴지는 보리차지만 그 속에는 다양한 효능이 있다 사실.
이번 시간에는 이렇게 우리 주변에서 흔하게 접할 수 있는 보리차의 효능에 대해 알아보도록 하자.
▮알레르기성 비염 예방
삶의 질을 급격하게 떨어뜨리는 알레르기 비염에 보리차가 효과적이다.
발효 보리씨 추출물이 염증성 사이토카인 효과를 떨어뜨리고 코막힘, 두통, 콧물 등 알레르기성 비염 증상을 치료하는데 도움이 된다는 사실이 연구 결과에 의해 밝혀졌다.
▮혈압 안정과 콜레스테롤 감소
보리차 등을 이용하거나 아니면 규칙적으로 보리밥을 섭취한다면 보리가 혈압을 안정시키는 데 도움이 될 수 있으며, 심혈관 질환의 대표적인 원인이라 할 수 있는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다고 한다.
▮당뇨병 예방
보리차는 자연스러운 단맛에도 불구하고 설탕이 극히 적고 몸의 혈당과 인슐린 균형을 조절하는 데 도움을 준다.
또 칼로리가 낮고 섬유질이 많아 설탕이 든 음료 대안으로 선택하는 것도 좋다.
▮항산화 작용
보리차에 함유된 베타카로틴과 비타민은 강력한 항산화제로 작용하여 체내의 활성 산소를 억제하는 효과를 가지고 있다. 활성 산소는 각종 질병과 노화를 유발하는 것으로 알려져 있다.
▮수면 보조
보리차에서 발견되는 트립토판과 멜라토닌 수치가 우수한 수면 보조제이다.
불면증으로 고통을 받고 있다면, 이 화합물은 뇌에서 신경 전달 물질 방출을 유발하고, 숙면을 도와 아침에 상쾌함을 느끼게한다.