서구화된 식습관으로 장 건강이 나빠지면서 장내 유익균의 중요성이 강조되면서 장에 좋은 건강보조식품들을 찾는 이가 많아졌다.

또한 감염병으로 인한 면역력이 중요하게 대두되면서 면역력을 높일 수 있는 식품들을 많이 찾기도 한다.

전문가들은 우리 몸에 면역력을 좌우하는 기관을 장이라고 꼽는다. 장에 면역세포 70% 이상 존재하며 장 건강이 면역력을 좌우한다고 한다. 그만큼 장을 건강하게 해야 감염병을 비롯한 다양한 질병으로부터 조금이나마 자유로울 수 있다고 말한다.

오늘은 장을 건강하게 유익한 환경을 만들어주는 자일로올리고당에 대해 알아보도록 한다.

자일로올리고당은 장내 유익균 증식에 도움이 된다고 알려져 있다.

자일로올리고당의 원재료는 옥수수심이다. 치통에 효과적이고 치주염에 좋은 약재로 알려져 있는 옥수수속대가 옥수수심이다. 이 옥수수심 속 식이섬유인 자일란을 분해해 추출한 것이 자일로올리고당이다.

자일란은 식이섬유의 일종으로 단맛을 내며 혈당 조절을 도와주는 건강한 당 성분으로 알려져 있다.

자일로올리고당 효능
1. 혈당 조절에 도움
자일로올리고당은 저칼로리 감미료로 감미도가 설탕의 40%밖에 되지 않으면서도 감미의 질이 좋고 상쾌한 맛을 낸다

또한 포도당으로 전환되지 않기에 혈당을 올리지 않아 당뇨 환자들의 혈당 감소에 도움을 준다.

2. 장 유익균 증가에 도움
식이섬유의 일종으로 장까지 다다르는 것이 특징으로 장에 도착해 대장 내 균에 의해 분해되며 이 과정을 통해 장내 유익균이 증식하게 되고 반면에 유해균은 억제하여 원활한 배변활동에 많은 효과를 가져온다.

또한 유산균의 먹이가 되는 프리바이오틱스는 유익균의 먹이가 되는 성분이기 때문에 장 건강에 더욱 효과적이다.

3. 면역력 강화에 도움
유익균의 일종이 비피더스균은 오히려 증식시키는 효능이 있어 면역력 강화에 도움을 준다.

4. 다이어트에 도움
중성지방이 간에서 합성되는 것을 막는 효능이 있어 비만을 예방하고 체중을 감량할 수 있도록 도와준다.

또한 식욕을 조절하는 호르몬인 렙틴 호르몬 분비를 촉진시키기 때문에 기분으로 먹는 것을 막고 살찌는데 큰 원인인 과식을 방지하도록 도와준다.


반면 너무 많이 섭취하게 되면 복통이나 설사를 유발하게 되니 적당량을 섭취하는 게 매우 중요하다.