타임지가 지목한 일등 항암 채소 브로콜리 효능과 항암 효과 제대로 보는 브로콜리 먹는 방법
마치 인간의 뇌를 연상케 하는 특이한 모양의 채소 브로콜리는 이탈리아어로‘ 꽃이 피는 끝부분’ 이라는 뜻으로 우리가 먹는 부분이 꽃 봉우리에 해당한다. 여기에 꽃눈이 적게는 4...
2023-08-11 16:32:00 / 이상희 기자
최고의 항암식품 브로콜리의 효능
샐러드, 수프, 스튜 등 서양 음식에 가장 많이 사용하는 채소 중 하나가 브로콜리다. 브로콜리는 겨자과에 속하는 짙은 녹색 채소로 '녹색 양배추"라고도 불린다. 11우러부터 4월까지가 제철이지만 지...
2022-11-09 11:58:00 / 박윤희 기자
"브로콜리~칭찬해!" 브로콜리 효능과 먹는 법
풍성하게 피어난 초록색 꽃 브로콜리 , 우리 몸에 좋다는 것은 알고 있지만 맛있게 먹는 것은 쉽지 않다. 풍성한 송이 부분은 까끌까끌 거리고, 줄기는 억센 식감 때문에 호불호가 많이 갈린다. 그나마...
2021-11-09 23:18:00 / 김장미 기자