여름철 보라색 보석, 가지 효능과 부작용
무더위 이기는 영양 만점 채소인 가지가 제철을 맞았다.찌는 듯한 무더위가 이어지는 여름은 우리 몸이 지치기 쉬운 계절이다. 이때 식탁에 활력을 불어넣고 건강까지 챙겨주는 고마운 식재료가 있다. 바로...
2025-06-22 11:02:00 / 박윤희 기자
천연 잇몸 치료제, 눈 영양제 가지 효능과 음식 궁합
영롱한 보랏빛으로 반짝반짝 윤기가 흐르는 가지는 보기에도 먹음직스럽고 영양가도 매우 높은 식품이다. 가지에는 노화 시계를 거꾸로 돌려 주는 항산화 성분인 안토시아닌과 베타카로틴이 매우 풍부하여 약해...
2024-09-10 16:03:00 / 이상희 기자
내려앉은 잇몸 재생에 효과 좋은 식품 다섯 가지
치아의 몸통부터 뿌리까지 덮고 있는 점막 조직을 치은이라고 하는데 이 기관이 바로 잇몸이다. 잇몸에 문제가 생기면 잇몸이 점점 내려 앉아 치아가 흔들리는 등 치아 건강에 큰 문제가 야기된다.잇몸이 ...
2023-12-05 14:39:00 / 이상희 기자
식품보다 약효가 더 많은 가지
가지는 식품으로서도 중요한 찬거리요 약품으로서도 중요한 약재다. 가지는 인도가 원산지이며 우리나라를 비롯한 일본과 중국 등 아시아에서 재배되고 있다. 가지는 검은 자주색깔의 외피와 스펀지 같은 촉감...
2023-07-07 07:34:00 / 이용만 기자
다이어트에 좋은 음식 가지 효능과 고르는 법
여름 제철 채소 중 가장 색이 예쁜 가지는 호불호가 극명하게 갈리는 채소 중 하나이다. 필자 역시 어렸을 적엔 입에도 안 될 정도로 싫어했던 채소 중 하나였다.하지만 어느 정도 나이를 먹으니 의외로...
2022-06-08 14:58:00 / 박성범 기자
여름제철 보양 채소 세 가지
평년에 비해 긴 폭염으로 무더위가 기승을 부리고 있는 요즘 땀을 많이 흘려 기력이 떨어지기 쉬운데 수분 보충과 기력회복이 도움이 되는 여름철 제철 보양채소 세 가지를 소개하고자 한다. 그 첫 번째 ...
2021-08-11 16:15:00 / 이상희 기자
건강>정보> 7월 밥상위의 보약, 가지
한 여름의 뜨거운 태양빛 아래 짙은 보라빛으로 익어가는 가지에는 가지가지 풍부한 영양소가 다량 함유되어 있어 한 여름의 건강을 책임질만한 영양만점의 식재료라 하겠다. 가지는 무침, 볶음, 튀김, 구...
2021-07-01 11:19:00 / 이상희 기자
![익산시, 심뇌혈관질환 예방 위한 '일상 속 걷기 챌린지' 운영]](/thum_img/hcnews/gisa/5be17e34f6ed33b13627ee4253da7a4c_water__c1_w110_h70.jpg)
