홍시의 탄닌(tannin) 성분은 무엇일까?
붉은 홍시는 달달하고 부드러운 감촉과 풍미에 늦가을이면 찾게 되는 별미 음식이다. 하나 먹으면 금세 또 하나 먹고 싶어질 만큼 당분이 많아 맛있지만, 떫은 탄닌 성분으로 인해 변비를 유발할 수 있으...
2021-11-30 08:53:00 / 김윤옥 기자
감 6가지 효능
가을도 이제 슬슬 막바지에 접어들고 있다. 곧 추운 겨울이 다가올텐데, 건강관리가 필요한 계절이 되었다. 이를 위해서는 제철과일을 섭취해주는 것이 도움이 될 수 있는데, 가을, 겨울철에 대표적인 과...
2021-10-14 15:40:00 / 진민경 기자
가을을 닮은 감의 효능
점점 무르익는 가을을 표현하자면 황금 들녘부터 모든 빛깔이 풍성한 황금빛이 아닐까 싶다. 황금빛은 노란색과도 연결이 되는 노랗게 익은 은행잎도 들판도 그리고 맛있게 익은 감을 봐도 노란색으로 표현해...
2020-10-16 14:46:00 / 박윤희 기자
![익산시, 심뇌혈관질환 예방 위한 '일상 속 걷기 챌린지' 운영]](/thum_img/hcnews/gisa/5be17e34f6ed33b13627ee4253da7a4c_water__c1_w110_h70.jpg)
