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장기 손상 예방 위한 ‘매일 먹으면 독이 되는 건강식품 8가지’ 건강을 위해 반드시 섭취량을 조절해야 할 식품건강수명에 대한 관심이 높아지면서 비타민이나 영양제 외에도 몸에 좋다는 천연 식품을 매일 챙겨 먹는 이들이 늘고 있다. 하지만 "몸에 좋은 음식이니 많이... 2026-07-17 15:05:00 / 박성범 기자
겨울철의 신선한 채소, 세발나물의 효능과 요리 방법 요즘 음식점에 가면 가늘고 길쭉한 채소를 만날 수 있다.부추 같기도 한데 부추보다 더 가늘고 봄철 돌나물처럼 신선하고 아삭한 느낌을 주는 채소다.이 채소가 최근에 새롭게 이목을 끌고 있는 세발나물이... 2025-12-30 05:44:00 / 이용만 기자
무궁화, 현명한 활용법과 효능 섭취 시 주의사항 무궁화, 효능 섭취 시 주의 사항나라꽃 무궁화는 단순히 아름다운 상징을 넘어, 우리 건강을 지켜줄 숨겨진 보물이 될 수 있음을 과학 연구들이 증명하고 있다.오랜 역사와 함께 우리 민족의 정서가 깃든... 2025-11-22 14:24:00 / 박성범 기자
고구마순, 근감소증 해법이 될까 노년의 불청객, 근감소증"계단 오르기가 힘들고, 의자에서 일어날 때도 붙잡고 일어나요." 80대 할머니의 걱정 어린 목소리다. 할머니는 몇 달 사이 다리에 힘이 빠져 보행이 불안정해졌고, 평소 즐기... 2025-09-17 21:51:00 / 김윤옥 기자
요즘 새롭게 뜨는 건강식품, 카무트의 효능 요즘 방송이나 신문에서 건강식품으로 뜨고 있는 것이 카무트다.카무트(kamut)는 고대 이집트에서 재배되었던 밀의 한 종류로서 이집트 통밀을 말하는데 호라산 밀이라 불리었다. 영양이 풍부하며 씹을수... 2025-09-02 04:03:00 / 이용만 기자
들깨의 숨겨진 비밀, 유전자가 결정하는 오메가-3 할머니가 정성껏 짜주신 들기름 한 방울이 음식의 맛을 좌우했던 기억이 있다. 그런데 같은 들깨라도 왜 어떤 것은 더 고소하고 몸에 좋을까? 최근 농촌진흥청이 밝혀낸 연구 결과는 이 질문에 명쾌한 답... 2025-08-01 11:19:00 / 김윤옥 기자
식탁 위의 보약, 알칼로이드가 풍부한 고추와 율무의 건강 가치 우리가 매일 먹는 음식이 단순한 에너지원을 넘어 치료제로 주목받는 시대가 왔다. 최근 농촌진흥청이 발표한 연구 결과에 따르면, 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 고추와 율무에 풍부한 알칼로이드 성분이... 2025-05-18 23:58:00 / 김윤옥 기자
생마늘의 효능을 더 높인 흑마늘의 효능과 약효 아주 오랜 옛날에 한반도에 처음 사람이 등장할 때에 곰이 마늘과 쑥을 먹고 사람으로 변화하여 하늘에서 내려온 환웅과 인연을 맺어 우리 조상이 된 단군을 낳았다는 이야기는 널리 알려진 이야기다. 마늘... 2025-04-16 10:52:00 / 이용만 기자
봄철 건강의 비밀, 제철 나물의 영양학적 가치 차가운 겨울이 지나고 따스한 봄기운이 감도는 요즘, 많은 사람이 이유 모를 나른함과 피로감을 호소한다. 춘곤증이라 불리는 이 현상은 겨울철 적응된 몸이 계절 변화에 따라 생체리듬을 재조정하는 과정에... 2025-03-07 16:19:00 / 김윤옥 기자
긴 겨울방학의 탈출, 내가 만든 삼각김밥과 어묵 긴 겨울방학을 맞아 지루하게 방학을 보내고 있는 어린이들에게 건강에 대한 책을 읽고 건강에 필요한 맛있는 김밥과 어묵 만들어 먹기 행사를 열어 어린이들의 환호와 호감을 산 곳이 있다. 전주시 인후동... 2025-02-26 06:59:00 / 이용만 기자
엄마의 잔소리에서 일상의 보약이 된 브로콜리 이야기 아침 식탁에 놓인 초록빛 브로콜리를 바라보며 문득 생각에 잠겼다. 내 어린 시절에는 보기 힘들었던 채소였는데, 이제는 우리 가족의 식탁에서 빠질 수 없는 주연이 되었다. 아이들에게 "브로콜리는 우리... 2024-12-20 14:31:00 / 김윤옥 기자
차세대 건강식품 기능성 원료인 멜로시라 멜로시라(melosira)의 발견 경로멜로시라는 우리나라 제주도에서 용암에 관정을 뚫어 양식장에 물을 공급하는 과정에서 우연히 발견되었다. 빛이 들지 않는 어두운 용암수 밑에서 약 40만 년 동안 ... 2024-11-08 08:18:00 / 이용만 기자
세계 10대 슈퍼푸드 아로니아의 효능과 부작용 가을이 무르익어 가는 요즈음, 나무에 까맣게 익어가는 열매 중에 아로니아가 있다. 블루베리와 비슷하게 생겼는데 따먹어 보면 신맛과 단맛이 나는 이 열매가 건강식품으로 슈퍼푸드 10위 안에 드는 아로... 2024-10-13 07:16:00 / 이용만 기자
오염 걱정 없는 건강 식품인 다슬기의 효능과 약효 다슬기는 흔히 올갱이라고도 하고 고둥이라고도 한다. 고둥은 다슬기와 소라를 포함한 복족류 전체를 부르는 명칭이기도 하다.다슬기는 1급수 깨끗한 물속 바위 틈새에 서식하며 야행성으로 낮에는 나오지 않... 2024-02-20 22:49:00 / 이용만 기자
우리나라에서만 만들 수 있는 상약 중의 상약인 홍삼의 효능 홍삼은 우리나라를 대표하는 건강식품이다. 고려홍삼은 우리나라에서만 만들 수 있는 세계적으로 알려진 신비한 식품이다. 중국의 의서인 신농본초경에 6년근 고려 홍삼을 “상약 중의 상약&rdq... 2024-02-08 09:14:00 / 이용만 기자
어렸을 때의 놀잇감이 건강식품으로 다가온 도토리 “도토리 줍지 마세요. 동물들의 겨울 먹이가 부족해요.”가을이 되면 도시 주변의 공원이나 산에는 이런 프래카드가 여러 곳에 걸려 있다. 다람쥐나 멧돼지를 비롯한 동물들이 겨울철... 2023-11-09 04:08:00 / 이용만 기자
울퉁불퉁 못난이, 뚱딴지같은 효능의 돼지감자 돼지감자를 누가 처음에 돼지감자라 불렀으며 또 뚱딴지라 했을까?사람도 엉뚱한 말을 하면 뚱딴지같은 소리 한다고 한다.돼지감자도 울퉁불퉁 못생긴 데다 길가에 아무 곳에서나 잘 자라며 어쩌다 뽑혀서 감... 2022-10-01 05:43:00 / 이용만 기자
세계 10대 슈퍼푸드 녹차의 효능과 부작용 타임지가 선정한 세계 10대 건강식품 ‘녹차’ 효능지구상에서 가장 건강에 좋은 음료 중 하나인 녹차는 어린 찻잎을 뜨거운 물에 우려 마시는 차로 우리나라 사람들이 즐겨 마시는 ... 2022-08-17 16:19:00 / 박성범 기자
우리나라 대표 건강식품 홍삼의 효능 요즘처럼 면역력이 강조되던 시기도 아마 없었던거 같다. 코로나의 확산과 함께 환절기 몸 관리를 잘하기 위해선 면역력이 중요하다는 것은 누구나 아는 사실이다. 면역력 하면 제일 먼저 떠오르는 것은 아... 2021-03-02 15:07:00 / 박성범 기자
울퉁불퉁하지만 맛있는 한라봉의 효능 한라봉은 국내에는 1990년 전후로 데코폰이라는 이름으로 들여왔으나, 제주도에서 재배되면서 꼭지가 한라산의 봉우리와 닮았다 하여 한라봉이라는 이름이 붙여졌다. 울퉁불퉁 못생긴 모양과는 달리 새콤달콤... 2021-01-28 10:49:00 / 김장미 기자

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