고춧가루는 스트레스도 날려준다
한국 사람들은 세계적으로 매운 음식을 잘 먹기로 소문나있다.처음에 김치가 수출되었을 때, 외국인들이 그 매운맛에 혀를 내둘렀다.지금은 김치의 매운맛 때문에 한국 음식이 선호를 받고 있다.한식의 대...
2026-01-23 19:39:00 / 이용만 기자
회 먹을 때 빠지면 안 되는 고추냉이는 강력한 살균제다
횟집에서 아무리 잘 차려진 횟감이 있어도 이것 없으면 절대 안 되는 것이 있다. 횟감은 풍성하게 주는데 이것만은 안 준다고 하면 사람들이 찾아가지 않을 만큼 중요한 것이다. 그것이 바로 &lsquo...
2025-05-23 08:48:00 / 이용만 기자
식탁 위의 보약, 알칼로이드가 풍부한 고추와 율무의 건강 가치
우리가 매일 먹는 음식이 단순한 에너지원을 넘어 치료제로 주목받는 시대가 왔다. 최근 농촌진흥청이 발표한 연구 결과에 따르면, 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 고추와 율무에 풍부한 알칼로이드 성분이...
2025-05-18 23:58:00 / 김윤옥 기자
한국인의 소울 푸드 고추 효능과 부작용
고추 효능과 부작용고추는 맵고 알싸한 맛이 일품이며 대한민국 사람이라면 누구나 좋아하는 식품이다.고추는 우리나라에서 매운맛을 내는데 사용하는 대표적인 식품이다.고추는 중앙 및 남아메리카가 원산지로 ...
2023-03-08 10:33:00 / 박성범 기자
세계인의 입맛을 담은 제17회 순창장류축제 개막
제17회 순창장류축제가 14일부터 16일까지 진행된다.제17회 순창장류축제가 14일 고추장민속마을과 발효테마파크 일원에서 막이 올랐다.축제 첫날인 14일 개막 전 민속놀이 한마당과 매운맛 대회, 청...
2022-10-14 14:09:00 / 문성일 기자
![익산시, 심뇌혈관질환 예방 위한 '일상 속 걷기 챌린지' 운영]](/thum_img/hcnews/gisa/5be17e34f6ed33b13627ee4253da7a4c_water__c1_w110_h70.jpg)
