식물성 단백질은 이제 건강 인프라다: 국산 콩 기술의 의미
단백질은 더 이상 특정 연령대나 운동선수의 영양소가 아니다. 고령화와 만성질환의 증가, 면역력 저하, 근감소증이 겹치는 시대가 되면서 단백질은 건강수명을 지키는 핵심 자원이 되었다. 단백질 섭취가 ...
2026-01-26 20:15:00 / 김윤옥 기자
작은 콩에 담긴 큰 희망, '소만'이 여는 농업의 새 지평
24절기 중 소만(小滿)이 지났다. '햇빛이 풍부하고 만물이 점차 생장하여 가득 찬다'는 뜻의 이 절기에, 농촌진흥청이 같은 이름을 가진 검정콩 신품종을 발표했다. 우연의 일치일까, 아니면 의도된 ...
2025-05-22 16:01:00 / 김윤옥 기자
![익산시, 심뇌혈관질환 예방 위한 '일상 속 걷기 챌린지' 운영]](/thum_img/hcnews/gisa/5be17e34f6ed33b13627ee4253da7a4c_water__c1_w110_h70.jpg)
