무서운 꽃샘추위 이기는 2월 제철 음식
2월 제철 음식매서운 칼바람에 몸은 움츠러들고 면역력은 바닥을 치는 2월 초, 당신의 기력을 단숨에 회복시켜 줄 ‘진짜 보약’을 아는가?입춘(立春)이 지났음에도 여전히 영하권을...
2026-02-10 21:01:00 / 박성범 기자
겨울 바다의 보물, 꼬막! 효능부터 부작용까지
맛과 영양을 모두 잡은 겨울철 보물 꼬막이 제철을 맞았다.쌀쌀한 바람이 불어오는 계절, 따뜻한 밥상 위에서 가장 먼저 생각나는 식재료 중 하나가 바로 쫀득하고 깊은 맛을 자랑하는 '꼬막'이다. 늦가...
2025-12-14 12:20:00 / 박윤희 기자
맛도 좋고 몸에도 좋은 영양만점 꼬막의 효능과 부작용
맛도 좋고 몸에도 좋은 영양만점의 꼬막이 제철을 맞았다.조개류 중에서 유난히 양질의 단백질과 비타민, 그리고 필수아미노산 등 몸에 좋은 영양소들이 함유돼 성장기 어린이뿐만 아니라 노인에게도 특히 좋...
2024-12-13 13:57:00 / 박윤희 기자
담백하고 쫄깃한 겨울철 별미 꼬막 효능
겨울철 별미로 불리는 꼬막은 담백하고 쫄깃한 식감과 특유의 감칠맛이 매력적이다.찬바람이 불기 시작하는 11월부터 3월까지 제철인 꼬막은 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있는 음식으로 풍부한 영양성분...
2023-11-15 14:25:00 / 박윤희 기자
2월 제철음식 5가지
겨울의 끝자락 2월도 어느덧 반을 지나가고 있다.제철음식은 계절마다 다른 맛을 즐기는 것과 함께 그동안 부족한 영양분을 보충하는 의미도 있는데 봄철 햇나물로 만든 제철음식은 겨우내 부족했던 비타민을...
2023-02-13 15:29:00 / 박윤희 기자
겨울철 식욕 돋우는 제철 꼬막의 효능 맛있게 먹는 법
겨울이 되면 제철 꼬막이 식욕을 자극한다 특히 옛말에 "벌교에 가거든 주먹 자랑하지 마라" 예부터 전남 보성군 벌려 사람들이 힘이 세다는 말인데 이 말은 벌교의 지역 특산물인 꼬막을 유명하게 만들었...
2021-12-22 09:30:00 / 박윤희 기자