겨울 바다의 보물, 꼬막! 효능부터 부작용까지
맛과 영양을 모두 잡은 겨울철 보물 꼬막이 제철을 맞았다.쌀쌀한 바람이 불어오는 계절, 따뜻한 밥상 위에서 가장 먼저 생각나는 식재료 중 하나가 바로 쫀득하고 깊은 맛을 자랑하는 '꼬막'이다. 늦가...
2025-12-14 12:20:00 / 박윤희 기자
맛도 좋고 몸에도 좋은 영양만점 꼬막의 효능과 부작용
맛도 좋고 몸에도 좋은 영양만점의 꼬막이 제철을 맞았다.조개류 중에서 유난히 양질의 단백질과 비타민, 그리고 필수아미노산 등 몸에 좋은 영양소들이 함유돼 성장기 어린이뿐만 아니라 노인에게도 특히 좋...
2024-12-13 13:57:00 / 박윤희 기자
담백하고 쫄깃한 겨울철 별미 꼬막 효능
겨울철 별미로 불리는 꼬막은 담백하고 쫄깃한 식감과 특유의 감칠맛이 매력적이다.찬바람이 불기 시작하는 11월부터 3월까지 제철인 꼬막은 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있는 음식으로 풍부한 영양성분...
2023-11-15 14:25:00 / 박윤희 기자