항산화, 항노화 대명사 레몬 효능과 레몬수 올바른 레시피
비타민c의 대명사로 알려진 레몬은 과일 중 거의 유일하게 생으로 먹기 힘든 과일이다. 특히 위염이 있거나 장이 안좋아서 가끔 설사나 방귀를 많이 끼는 사람은 생즙으로 먹기보다는 레몬수를 만들어 두고...
2024-06-10 14:16:00 / 이상희 기자
‘100가지 독을 치유하는 천연 해독제’ 녹두 효능과 부작용
녹두는 빈대떡, 청포묵, 떡고물, 차, 술, 녹두 칼국수 등 우리의 식생활에서 흔히 접하는 친숙한 식재료이다. 녹색을 띠는 콩이라 녹두(綠豆)라고 하지만, 녹색 종외에 갈색의 갈색종, 흑갈색의 흑색...
2024-01-15 15:56:00 / 이상희 기자