메밀꽃 필 무렵에 먹는 메밀국수의 효능과 부작용
“산허리는 온통 메밀밭이어서 이제 막 피기 시작한 메밀꽃이 소금을 뿌린 듯이 흐믓한 발빛에 숨이 막힐 지경이다.”우리나라 사람이면 여름철에 하얗게 핀 메밀꽃을 보면서 소설가 이...
2024-07-23 20:56:00 / 이용만 기자
여름철 무더위를 날려줄 메밀의 효능
여름철 무더위를 날려줄 메밀의 효능메밀은 척박한 땅에도 잘 적응하며, 병충해도 적다는 장점이 있기 때문에 황무지에서도 쉽게 자라는 자생식물이다.메밀의 원산지는 중앙아시아와 바이칼호 중국 북동부와 러...
2024-07-19 19:37:00 / 박성범 기자
식탁 위의 생약 메밀의 효능과 부작용
식탁 위의 생약 메밀의 효능과 부작용무더운 여름이 시작되니 시원하게 즐길 수 있는 차가운 음식들을 찾게 된다.시원한 여름 음식 중 가장 먼저 떠오르는 건 냉면이 아닐까 하는데 이 냉면과 함께 가장 ...
2023-06-13 10:53:00 / 박성범 기자
더운 여름 몸에 좋은 여름철 음식 1탄
연일 기록적인 폭염이 다시 시작되었다 전국 폭염주의보가 발효되고 한낮 최고 기온이 숨이 헉헉 막히는 35도까지 오르는 더위가 본격적으로 시작되었다. 불 볕 더위가 이어지는 7~8월 많은 땀을 흘리고...
2022-07-27 16:05:00 / 박윤희 기자
혈압 낮추는 차 7가지
혈압이란 심장에서 혈액을 밀어낼 때 혈관 내에 생기는 압력을 뜻하며, 일반적으로 혈압 정상수치는 120/80mmHg이다. 앞의 120은 수축기혈압 심장이 수축할 때 혈관이 받는 압력(수축기혈압 또는...
2021-10-18 16:25:00 / 진민경 기자
메밀 효능, 성인병 예방 탁월
시커먼 면발을 국물에 휘둘러 후루룩 입에 담는다. 새콤달콤한 양념맛과 쌉쌀한 메밀향이 입안에 가득 찬다. 시큼한 무도 곁들인다. 그릇째 들고 국물을 바닥낸다. 시원한 막국수가 당기는 계절, 여름이 ...
2021-07-18 15:31:00 / 진민경 기자