순창군, 전통 간장 '항치매·혈당 개선' 과학적 입증
순창군이 전통 발효식품인 간장의 우수성을 과학적으로 증명하며 세계 학계의 이목을 집중시켰다.(재)발효미생물산업진흥원(이사장 최영일 순창군수)은 간장이 기억력 개선, 체수분 균형 유지, 혈당 조절에 ...
2025-07-08 12:47:00 / 문성일 기자
순창군, 항노화 및 수명연장 기능성을 가지는 토종 유산균 발굴
발효미생물산업진흥원이 스마트 애니멀을 활용한 토종 유산균 기능성 연구가 미생물학회지 표지논문 선정됐다. (재)발효미생물산업진흥원(이하 진흥원)이 전통 발효식품 유래 토종 유산균이 건강한 노화와 수명...
2022-01-06 13:04:00 / 문성일 기자
![익산시, 심뇌혈관질환 예방 위한 '일상 속 걷기 챌린지' 운영]](/thum_img/hcnews/gisa/5be17e34f6ed33b13627ee4253da7a4c_water__c1_w110_h70.jpg)
