봄철 장 건강, 발효 음식으로 지키세요
봄은 따뜻한 햇살과 함께 움츠렸던 몸이 활력을 되찾는 시기지만, 한편으로는 계절 변화에 따른 장 건강 관리가 더욱 필요해지는 때이기도 하다. 봄철에는 일교차가 크고 식생활의 변화도 잦아 장이 민감해...
2025-04-15 08:02:00 / 김윤옥 기자
세계가 인정한 우리의 장 담그기 문화, 23번째 유네스코 인류무형유산 등재
| 한국 전통식문화의 세계화| 생활문화유산의 가치 인정| 가족 공동체 문화의 세계적 인정한국의 전통 장 담그기 문화가 유네스코 인류무형유산 대표목록에 등재됐다. 파라과이 아순시온에서 개최된 제19차...
2024-12-04 13:35:00 / 김윤옥 기자