밥맛 없는 무더위, 어르신 기력 유지 돕는 8가지 식사 습관
어르신의 여름철 기력 유지 식사 습관무더위가 시작되면 우리 몸은 체온 조절을 위해 에너지를 과하게 소모하고, 이 과정에서 소화 기능이 떨어지며 식욕이 눈에 띄게 감퇴한다.특히 신체 대사 기능이 저하...
2026-08-13 20:58:00 / 박성범 기자
천하제일의 음식, 떡의 효능과 활용
떡은 음식 중 최고의 음식이다. 잔칫상에 떡이 없다면 그것은 잔칫상이 아니다.“떡 하나 주면 안 잡아먹지.”호랑이도 최고의 먹거리로 알았던 음식이다. 목숨과 바꿀 만큼 귀한 존...
2025-10-08 20:13:00 / 이용만 기자
밥으로 만들지만 밥보다 영양가 높은 누룽지 효능
누룽지는 밥을 지을 때 솥 바닥에 눌어붙는 얇고 바삭한 밥 층을 말한다. 본래 전통 무쇠솥에 밥을 지을 때 생기던 자연스러운 부산물이었다. 그러나 맛과 향이 독특하고 영양가가 높아 지금은 별도의 음...
2025-06-12 21:55:00 / 이용만 기자
밥은 굶어도 운동은 굶지 말라
밥을 먹지 않으면 금방 배가 고파온다. 운동을 하지 않으면 어떻게 될까?젊은이들은 며칠 운동 안 해도 괜찮다. 티가 나지 않는다. 그러나 나이 든 사람은 운동 굶으면 금방 티가 난다. 다리 골절당해...
2024-08-14 04:49:00 / 이용만 기자
군산 경로당 식사도우미 ‘밥퍼스봉사단’ 본격 활동...재능 나눔에서 사랑 나눔으로!
군산시 경로당 식사도우미인 '밥퍼스봉사단'이 본격 활동에 들어갔다.군산시는 (사)군산시자원봉사센터(이사장 황진) 주관으로 지난 15일 중앙경로당을 시작으로 주 1~2회, 총 14회에 걸쳐 &ldqu...
2024-04-16 10:11:00 / 문성일 기자
(사)한국나눔연맹, 김제시에 ‘천사무료급식소' 문 열어... 결식 우려 취약계층에 따뜻한 밥한끼 제공
김제시에 결식우려 취약계층을 대상으로 따뜻한 밥 한 끼를 제공하는 ‘천사무료급식소 김제지소’가 문을 열었다.시는 (사)한국나눔연맹(대표 안미란)이 지역 결식 우려가 있는 소외계...
2024-03-25 16:52:00 / 문성일 기자
봄철 밥상을 책임질 취나물 효능
취나물 효능과 부작용흔히들 제철 봄나물은 기운을 북돋아 주는 식재료로 추운 겨울을 지나 싱싱한 빛으로 자란 봄나물은 강한 생명력을 느끼게 하며 영양가도 풍부해 봄철 밥상을 책임지는 재료이다.하여 오...
2024-03-08 13:51:00 / 박성범 기자
밥맛을 찾아주는 반찬이요 약초인 고들빼기 효능
밥맛이 없을 때는 쓴 나물이 밥맛을 찾게 해준다.그중에서 대표적인 것이 고들빼기다.고들빼기는 예로부터 우리나라 나물 반찬의 중심에 있었다. 원산지는 중국 만주이며 거기에서부터 한반도에 이르기까지 아...
2023-10-23 05:27:00 / 이용만 기자
밥 잘 먹는 사람
먹는다는 것은 살아 있는 생명체의 필수적인 요건이요, 가장 중요한 행위다. 모든 생명체는 이것을 위해 산다고 보아도 과언은 아니다. 하루 종일 하는 일이라는 것이 먹기 위한 행동이다. 다만 인간은 ...
2023-04-13 07:01:00 / 이용만 기자
황제의 밥상과 거지의 밥상
퇴직을 얼마 남겨놓지 않은 때에 먼저 퇴직한 선배님 한 분이 건강을 지키는 중요한 말을 해주겠다고 했다. 들으나 마나 그 말이 그 말이겠지 싶어 기대를 하지 않았다.“퇴직 후에 거지 밥상...
2023-03-21 19:43:00 / 이용만 기자
밥 먹고 밥짓은 하자
전주 소리문화전당 야외 음악당 무더운 8월의 한낮 젊은이들 몇 명이 땀을 뻘뻘 흘리며 공연 연습을 하고 있었다. 금방 온몸이 땀으로 젖었다. 지나가던 노인 한 사람이 투덜댔다. “저 사람...
2021-09-09 00:55:00 / 이용만 기자