칼로리가 낮고 영양가는 높은 채소 셀러리(샐러리) 효능
셀러리(샐러리)는 고대 시대부터 약초로 사용해왔다가 17세기 이후 유럽에서 채소로 재배되어 식용으로 먹기 시작했다고 알려져 있다. 고대 사람들은 간, 심장, 소화 문제를 치료하는 데 셀러리를 사용해...
2021-07-01 11:28:00 / 박성범 기자
셀러리 효능
셀러리는 채소로 식용된다. 주로 줄기를 먹지만 뿌리나 씨앗을 먹기도 한다. 미나리과에 속하며 남유럽, 북아프리카, 서아시아가 원산지이다. 본래 야생 셀러리는 쓴맛이 강하여 17세기 이후 이탈리아인들...
2021-04-28 17:43:00 / 진민경 기자
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