못생겼지만 몸에 좋은 아귀 효능
겨울철 대표 생선인 아귀가 제철을 맞았다.아귀는 찬바람 부는 12월부터 2월까지 가장 많이 잡히는데 이때가 산란기를 앞두고 살이 통통하게 올라있어 가장 맛있고 영양가가 가장 높은 시기이다.아귀는 특...
2023-11-23 17:07:00 / 박윤희 기자
'바다에 사는 종합영양제' 겨울 제철 음식 아귀 효능과 부작용
툭 튀어나온 눈과 커다란 입, 날카로운 이빨 등 못생기고 우스깡스럽게 보이는 아귀가 제철을 맞았다.찬바람 부는 12월부터 2월까지 가장 많이 잡히는데, 산란기를 앞두고 살이 통통하게 오른 지금이 일...
2022-12-08 12:20:00 / 박윤희 기자
생긴건 못생겼어도 맛과 영양이 풍부한 아귀
지금이야 맛과 영양이 좋아 해마다 이맘때가 되며 더욱 인기 좋은 생선이 되었지만 예전 어부들은 아귀를 잡으면 생김새가 못생겨서인지 그냥 버렸다고 합니다. 날씨가 추워지는 이맘때쯤이면 바닷물이 차가워...
2021-01-15 09:47:00 / 박윤희 기자