6월 제철 음식 햇양파, ‘최고와 최악의 음식 궁합’
양파와 궁합이 좋은 음식과 나쁜 음식6월은 맵지 않고 단맛이 강해 1년 중 가장 맛이 좋은 ‘햇양파’가 쏟아져 나오는 시기다.겉껍질부터 알맹이까지 버릴 것이 없는 양파는 혈전을...
2026-06-18 21:15:00 / 박성범 기자
6월 제철 음식 양파 효능과 부작용
혈관의 청소부라 불리며 우리 몸의 방어력을 높여주는 양파가 제철을 맞았다.햇살이 따스한 6월은 영양이 가장 풍부하고 식감이 부드러운 햇양파가 본격적으로 출하되는 시기다.사계절 내내 흔히 볼 수 있는...
2026-06-03 13:23:00 / 박윤희 기자
양파껍질 버리지 마세요
양파가 건강식품인 것은 다 안다. 그런데 양파를 먹으려면 껍질을 벗겨내어야 한다. 양파가 참 좋은 건강식품인데 양파껍질은 아무런 소용이 없을까?그렇지 않다. 양파껍질도 우수한 건강식품이다. 거기에 ...
2024-11-25 08:04:00 / 이용만 기자
양파와 함께 먹으면 좋은 음식과 피해야 할 음식
양파와 함께 먹으면 좋은 음식과 피해야 할 음식양파는 전 세계적으로 사랑받는 식재료로, 다양한 요리에 사용되며 건강에 많은 이점을 제공하는 채소이다.양파는 그 특유의 향과 맛으로 음식의 풍미를 높여...
2024-08-22 10:56:00 / 박성범 기자
약으로 쓰는 양파
양파는 가장 널리 알려진 건강식품 중 하나다. 그런데 건강식품 중에서 가장 약으로 많이 쓰는 식품이기도 하다. 부작용이 전혀 없는 천연 치료제이며 가장 쉽게 구할 수 있고 가장 싼 식품이기도 하다....
2024-03-05 08:48:00 / 이용만 기자
혈압약보다 나은 양파의 효능과 부작용
혈압은 모든 병의 원천이다. 혈압이 높은 사람은 여러 가지 병에 약하게 되고 각종 성인병을 불러일으킨다. 그런데 매일 양파 반쪽씩만 먹으면 혈압이 정상으로 돌아온다는 주장을 하는 사람이 있다. 이것...
2023-12-08 07:16:00 / 이용만 기자
친숙하지만 영양가 높은 양파의 효능
친숙하지만 영양가 높은 양파의 효능양파는 인류 역사상 가장 오래된 먹을거리의 하나이면서 건강 증진과 치료를 위해 전통 의료요법에서 약으로 사용돼 온 우리에게 친숙한 먹거리이다.'식탁 위의 불로초'라...
2023-05-24 08:09:00 / 박성범 기자
식탁 위의 불로초 양파 효능은?
식탁 위의 불로초 양파 효능은?본격적인 양파의 수확 시기를 맞아 전국적으로 양파 밭이 들썩이고 있다.수확을 맞아 농민들이 얼굴엔 힘들지만 웃음이 피어야 하건만 요즘은 인력난에 수매대금 하락에 여간 ...
2022-06-10 16:26:00 / 박성범 기자
신장(콩팥)에 좋은 음식 9가지
신장(콩팥)에 좋은 음식 9가지신장은 강낭콩 모양으로 생겼다고 콩팥이라고도 불리기도 하며 체중의 약 0.5%밖에 되지 않지만 매분 심장에서 방출되는 혈액의 20~25%가 신장을 거친다. 또 혈액을 ...
2022-06-03 15:39:00 / 박성범 기자
천연해독제 양파주스 효능과 만드는 방법
'식탁 위의 불로초'라고 불리는 양파의 효능은 수십 여 가지에 달할 정도로 많다. 고대 올림픽 선수들이 체력 보강을 위해 양파즙을 먹었다는 기록이 있고, 기름진 음식을 많이 먹는 중국인들이 심장병 ...
2022-04-04 13:52:00 / 이상희 기자
알속보다 더 약효가 좋은 양파껍질
흔히 혈액순환에 좋은 건강식품을 말할 때 맨 먼저 꼽는 것이 양파다. 그런데 알속보다 껍질이 훨씬 좋은 약효를 가지고 있다고 한다. 그것도 두세 배 정도가 아니라 수십 배의 약효가 있다는 것이다. ...
2021-10-30 04:49:00 / 이용만 기자
4월 제절 채소 양파의 매력
우리나라 다양한 음식에 활용되는 채소 중 하나가 바로 양파다. 매운맛과 단맛을 지닌 양파는 껍질부터 속까지 우리 몸에 좋은 효능을 지닌 건강 채소다. 양파의 매운맛 성분인 '알니신'을 함유하고 있어...
2021-04-16 09:21:00 / 박윤희 기자
과일, 야채 껍질 영양소
과일과 야채는 껍질에 영양소가 더 많이 함유되어 있다고 상식적으로 알고 있긴 하지만 실상은 안 먹고 버리는 경우가 보통이다. 그래서 과일과 야채의 껍질은 대부분 음식물 쓰레기가 되곤 한다. 그런데 ...
2020-07-02 21:52:00 / 이상희 기자
"천연치료제"인 양파의 효능
양파의 놀라운 효능 우리 음식의 대표적인 양념 채소 중 하나인 양파는 알싸한 매운맛과 단맛이 있는 식재료로 찌개와 볶음, 국, 샐러드 등 무궁무궁한 활용법을 갖고 있는 채소이다. 양파는 토마토, 수...
2020-05-15 10:46:00 / 진민경 기자
알싸한 매력 온 가족 건강 챙기기 양파 효능
어릴 적 어른들이 된장에 찍아 한입 베어 물던 양파를 보며 나도 모르게 미간을 찌푸리던 그랬던 양파가 언제부턴가 춘장에도 찍거나 쌈장에 찍어 한입 뭔가 달큰하며 매콤한 맛이 입안에 번지는 그 맛에 ...
2020-04-13 16:03:00 / 박윤희 기자