여름철 식탁의 천연 수분 충전소, ‘오이’의 재발견
여름철 식탁에서 가장 자주 만나는 채소 중 하나가 오이다. 특별한 조리 없이도 아삭한 식감과 시원한 맛으로 입맛을 돋우는 오이는 냉국, 무침, 샐러드 등 다양한 음식에 활용된다. 하지만 오이는 단순...
2026-07-08 19:39:00 / 김윤옥 기자
6월 제철 음식 오이, ‘최고와 최악의 음식 궁합’
오이와 궁합이 좋은 음식과 나쁜 음식때이른 무더위가 찾아오는 6월, 갈증을 해소하고 몸을 시원하게 해주는 대표적인 제철 채소가 바로 오이다.오이는 95% 이상이 수분으로 이루어져 있어 체내 노폐물을...
2026-06-13 19:44:00 / 박성범 기자
6월 제철 음식 오이의 효능과 부작용
갈증 해소부터 피부 진정까지 여름철 수분 지킴이인 오이가 제철을 맞았다.6월의 무더위가 시작되면 우리 몸은 가장 먼저 수분 부족 신호를 보낸다. 이때 물 대신 간편하면서도 영양 가득하게 수분을 채워...
2026-06-07 12:17:00 / 박윤희 기자
여름철 대표 채소 오이 효능과 부작용
수분이 가득하고 영양 보고인 오이가 제철을 맞았다.본격적인 무더위가 시작되면서 시원하고 아삭한 채소가 절로 생각나는 계절이다. 그중에서도 수분 함량이 높아 갈증 해소에 탁월한 '오이'는 여름철 우리...
2025-06-14 14:18:00 / 박윤희 기자
제철 맞은 여름철 최고의 음식은?
제철 맞은 여름철 최고의 채소는?여름철은 신선한 채소와 과일이 풍부한 계절로, 이 시기에 수확되는 식품들은 영양가가 높고 맛도 뛰어나다.제철 식품은 그 계절에 가장 맛있고 영양가가 높으며, 자연스럽...
2024-05-19 15:28:00 / 박성범 기자
여름철 건강을 지키는 천연 수분 공급원 오이 효능
오이 효능과 부작용여름철 건강을 지키는 오이는 수천 년 전부터 재배해 온 가장 오래된 채소 중 하나이며 인기 있는 채소 중 하나이다.기원전 3,000년경 인도에서 처음 재배된 것으로 알려진 오이는 ...
2024-05-18 12:28:00 / 박성범 기자
오이와 무, 함께 먹지 마세요~!
어렸을 적에 고향 마을에서 큰일이 벌어졌다. 한창 무더운 칠월 백중날이었다. 한 씨네 외동아들 수철이가 학교에서 집으로 돌아오는 길에 감나무에 올라가 홍시를 따먹고 집으로 돌아와 보니 어머니가 뒤뜰...
2023-08-24 04:55:00 / 이용만 기자
여름에 먹으면 좋은 제철 식재료 4가지
무더위에 연일 땀이 범벅 기력 보충이 필요한 시기이다 이런 여름에 먹으면 좋은 제철 식재료에 대해 알아보자활력 증진 여름 열무열무라는 명칭은 '어린 무'를 뜻하는 '여린 무'에서 유래하였다. 뿌리의...
2022-06-24 21:58:00 / 박윤희 기자
오이물의 효능과 만드는 방법
오이는 식이섬유와 수분을 비롯해 다양한 영양소를 함유하고 있어 자주 섭취하면 건강에 도움이 되는 채소이다. 대부분 생으로 오이를 먹거나 피클과 김치 등으로 많이 섭취하고 계실 것이다. 오이를 3시간...
2022-02-08 14:42:00 / 진민경 기자
여름제철 보양 채소 세 가지
평년에 비해 긴 폭염으로 무더위가 기승을 부리고 있는 요즘 땀을 많이 흘려 기력이 떨어지기 쉬운데 수분 보충과 기력회복이 도움이 되는 여름철 제철 보양채소 세 가지를 소개하고자 한다. 그 첫 번째 ...
2021-08-11 16:15:00 / 이상희 기자
몸에 좋은 오이의 효능
가만히만 있어도 저절로 흐르는 여름철 더위 시원한 음료가 생각나는 계절이다 오이는 95%가 수분으로 구성되어 있어 무더운 여름철 아삭한 식감마저 좋은 오이는 갈증 해소에 좋아 여름철에 많은 사람들이...
2021-07-13 00:27:00 / 박윤희 기자