제철 맞은 전어 효능과 부작용
'집 나간 며느리도 돌아오게 한' 전어가 제철을 맞았다.천고마비의 계절, 가을이 깊어질수록 우리 식탁을 풍성하게 하는 제철 음식이 많다.그중에서도 많은 이들의 입맛을 사로잡으며 가을의 정취를 더하는...
2025-10-10 10:18:00 / 박윤희 기자
고소함의 대명사 가을 전어 효능과 부작용
가을이 되면 ‘가을 전어’라는 말이 자연스럽게 떠오르곤 한다.전어는 가을철에 특히 맛이 좋고 영양가가 풍부한 생선으로, 많은 사람들에게 사랑받고 있다.고소한 맛과 함께 건강에 ...
2024-09-06 14:50:00 / 박윤희 기자
영양도 듬뿍 9월 제철 수산물 2가지
천고마비의 계절 가을은 결실의 계절처럼 오곡백과도 가을 햇살을 맞아 영양가도 풍부해지는 계절이다. 특히 제설 수산물은 맛도 좋고 인기도 좋고 영양도 풍부하다. 제철 맞은 수산물에 대해 알아보자1. ...
2022-09-28 16:50:00 / 박윤희 기자
가을 제철인 전어의 영양
'옛날 한 며느리가 시집살이가 하도 힘들어서 집을 나갔다가 시어머니의 전어 굽는 냄새에 못이겨 다시 집으로 돌아오고 말았다'는 얘기가 있을 만큼 전어 맛에 한번 빠지면 헤어나기 어렵다고 하는데요. ...
2020-10-26 16:21:00 / 박성범 기자