콩나물을 먹으면 치매가 예방된다
콩나물은 특이한 식품이다. 우리나라 사람들만 먹는다.외국인들은 먹지 않는다. 그들은 콩에서 싹이 나면 쓸모없다고 버린다.그런데 콩나물은 쓸모가 많은 아주 소중한 식품이요, 중요한 약이다.그리고 콩나...
2025-11-26 21:37:00 / 이용만 기자
누구나 좋아하는 콩나물 효능과 부작용
싸늘한 가을, 우리의 건강을 지켜주는 든든한 식재료 중 하나인 콩나물에 대해 알아보자.기온이 점차 낮아지며 따뜻한 음식이 생각나는 계절, 가을이다. 숙취 해소에 탁월한 해장국으로도, 개운한 반찬으로...
2025-10-11 15:30:00 / 박윤희 기자
유구한 우리 민족의 대표적인 새싹 식품, 콩나물
“형님, 우리나라 북쪽의 국경을 이루는 두 강이 무엇이지요?”“이렇게 쉬운 문제를 낼 때도 있네. 그야 압록강과 두만강이지.”“그럼, 두만강의 ...
2025-09-20 05:10:00 / 이용만 기자
가장 사랑받는 찬거리 콩나물 효능은?
가장 사랑받는 찬거리 콩나물 효능은?우리네 서민들의 가장 친숙한 찬거리를 꼽으라고 하면 콩나물과 두부 정도가 아닐까? 특히 콩나물은 흔한 찬거리에서 시작하여 향토 별미로까지 사랑을 받고 있는 식재료...
2023-02-02 15:55:00 / 박성범 기자
세계 9대 숙취해소 음식에 꼽힌 전주 콩나물국밥... 콩나물 성분과 효능
전주 콩나물국밥 필자도 서울에서 직장생활을 할 때 매일은 아니지만 주1~2회 정도는 꼭 들려 먹었던 전주 콩나물국밥은 전주만의 음식이 아니라 우리나라를 대표하는 음식 중 하나이다. 얼마 전 영국판 ...
2021-01-20 09:41:00 / 문성일 기자
![익산시, 심뇌혈관질환 예방 위한 '일상 속 걷기 챌린지' 운영]](/thum_img/hcnews/gisa/5be17e34f6ed33b13627ee4253da7a4c_water__c1_w110_h70.jpg)
