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전북바이오진흥원-효사랑가족병원-팥알-코어솔루션-오팔, 식품산업발전 및 연구개발 지원을 위해 ‘맞손’ 좌측부터 코어솔루션 이길형 대표, 전북바이오진흥원 이은미 원장, 효사랑가족요양병원 김정연 병원장, 오팔 박동혁 대표, 효사랑가족요양병원 박진만 이사장)재)전북바이오융합산업진흥원(원장 이은미)과 효사... 2024-12-11 14:30:00 / 문성일 기자
겨울철 대표 음식 팥죽의 효능과 부작용 며칠 후면 밤의 길이가 가장 길다는 동지다. 동지가 되면 생각나는 음식이 있다.겨울철 대표 음식으로 꼽히는 팥죽은 동지와 섣달에 먹는 전통 음식으로, 많은 이들에게 사랑받는 식품이다.차가운 날씨에 ... 2024-12-10 19:45:00 / 박윤희 기자
동짓날 팥죽 문화 유래와 팥죽 효능 및 섭취 시 주의 점 동지는 1년을 24개로 구분한 24절기 가운데 스물두 번째 절기에 해당한다. 태양의 황경이 270° 위치에 있을 때로 일 년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날이다. 24절기의 대한과 소... 2023-12-21 16:27:00 / 이상희 기자
[음식이 보약] 겨울이 제 맛! 팥의 매력 한국의 역사와 전통 속의 팥우리나라 음식문화에서 팥은 오랜 역사와 깊은 전통을 가지고 있는 중요한 재료이다. 한반도에서 수천 년 동안 사용되어온 역사를 가지고 있으며, 음식의 풍미와 영양을 더해주는... 2023-11-10 12:09:00 / 한송 기자
열매는 팥모양, 꽃은 배꽃인 팥배나무의 효능 팥배나무는 팥과 배의 합성어로써 열매는 팥을 닮았고, 꽃은 배꽃을 닮았다 하여 붙여진 이름이다. 이름으로는 배나무 종류 같으나 배나무와는 다른 부류인 장미목 장미과 마가목에 속하는 나무다. 팥배나무... 2023-10-27 22:18:00 / 이용만 기자
달달한 맛에 영양까지 일품인 팥 효능 팥 효능과 부작용이맘때면 생각나는 간식이 있다. 길거리에서 파는 붕어빵과 김이 모락모락 나는 호빵이다. 붕어빵과 호빵의 공통점은 속에 팥이 들어가 있다는 것이다.보통 팥은 그 자체로 먹기보다는 고물... 2023-10-17 07:05:00 / 박성범 기자
밤이 제일 긴 동지~~ 동지팥죽 먹고 겨울을 건강하게 보내자 며칠 후면 밤이 제일 길다는 동지이다. 예로부터 동지에는 팥죽을 먹어야 한다는 말이 내려온다.지금이야 팥죽을 아무 때나 먹을 수 있지만 필자가 어렸을 적에만 해도 동짓날에만 먹을 수 있었다.팥죽의 ... 2022-12-19 10:54:00 / 박윤희 기자
신체별 부종에 따른 원인과 해결 방법과 부종에 좋은 음식은? 지난 편에 부종에 대해 알아보았다. 오늘은 부종 두 번째 편으로 신체별 부종에 따른 원인과 해결 방법과 부종에 좋은 음식에 대해 알아보자■ 신체별 부종에 따른 원인과 해결 방법1. 얼굴원인 - 얼굴... 2022-07-15 15:09:00 / 박성범 기자
동짓날 먹는 팥죽의 효능 지금이야 사계절 언제든 팥죽을 먹을 수 있지만 옛날에는 동지에 먹을 수 있는 붉은 팥죽은 유래가 있는 풍속음식 중 하나다 경도잡지의 기록에서는 동지에 팥죽을 쑤어 대문에 뿌림으로써 사악한 것을 물리... 2021-12-19 23:39:00 / 박윤희 기자
팥의 효능 예로부터 질병이나 귀신을 쫓는 식품으로 알려져 있다. 그래서 동지에 팥죽을 쑤어 먹게 된 것이라고 한다. 팥의 대표적인 효능으로 이뇨작용이 있다. 붓기와 염증을 가라앉혀주는 효과가 있다고 한다. 이... 2021-11-05 11:37:00 / 진민경 기자
팥의 효능 팥이 붉은 색깔만 있는 것은 아니다. 팥은 우리가 흔히 알고 있는 붉은 팥 외에도 흰색, 검은색, 담록색, 황록색, 연노란색 등 다양한 색깔이 있는데, 붉은 색의 팥이 잘 알려진 것은 붉은 색깔이 ... 2021-03-23 17:37:00 / 진민경 기자
동짓날 먹는 팥죽의 효능 동짓날 먹는 팥죽의 효능 4절기 가운에 대설(大雪)과 소한(小寒) 사이이다. 하지가 일 년 중에서 낮이 가장 길고 밤이 가장 짧은데 비해서 동지는 일 년 중 해가 가장 짧고 밤이 가장 긴 날이기도 ... 2020-12-21 10:02:00 / 박윤희 기자

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