겨울철 대표 음식 팥죽의 효능과 부작용
며칠 후면 밤의 길이가 가장 길다는 동지다. 동지가 되면 생각나는 음식이 있다.겨울철 대표 음식으로 꼽히는 팥죽은 동지와 섣달에 먹는 전통 음식으로, 많은 이들에게 사랑받는 식품이다.차가운 날씨에 ...
2024-12-10 19:45:00 / 박윤희 기자
동짓날 팥죽 문화 유래와 팥죽 효능 및 섭취 시 주의 점
동지는 1년을 24개로 구분한 24절기 가운데 스물두 번째 절기에 해당한다. 태양의 황경이 270° 위치에 있을 때로 일 년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날이다. 24절기의 대한과 소...
2023-12-21 16:27:00 / 이상희 기자
![[음식이 보약] 겨울이 제 맛! 팥의 매력](/thum_img/hcnews/gisa/e795db36246e759a64fe81e64e485806_water__c1_w201_h145.jpg)
[음식이 보약] 겨울이 제 맛! 팥의 매력
한국의 역사와 전통 속의 팥우리나라 음식문화에서 팥은 오랜 역사와 깊은 전통을 가지고 있는 중요한 재료이다. 한반도에서 수천 년 동안 사용되어온 역사를 가지고 있으며, 음식의 풍미와 영양을 더해주는...
2023-11-10 12:09:00 / 한송 기자
밤이 제일 긴 동지~~ 동지팥죽 먹고 겨울을 건강하게 보내자
며칠 후면 밤이 제일 길다는 동지이다. 예로부터 동지에는 팥죽을 먹어야 한다는 말이 내려온다.지금이야 팥죽을 아무 때나 먹을 수 있지만 필자가 어렸을 적에만 해도 동짓날에만 먹을 수 있었다.팥죽의 ...
2022-12-19 10:54:00 / 박윤희 기자
동짓날 먹는 팥죽의 효능
지금이야 사계절 언제든 팥죽을 먹을 수 있지만 옛날에는 동지에 먹을 수 있는 붉은 팥죽은 유래가 있는 풍속음식 중 하나다 경도잡지의 기록에서는 동지에 팥죽을 쑤어 대문에 뿌림으로써 사악한 것을 물리...
2021-12-19 23:39:00 / 박윤희 기자
동짓날 먹는 팥죽의 효능
동짓날 먹는 팥죽의 효능 4절기 가운에 대설(大雪)과 소한(小寒) 사이이다. 하지가 일 년 중에서 낮이 가장 길고 밤이 가장 짧은데 비해서 동지는 일 년 중 해가 가장 짧고 밤이 가장 긴 날이기도 ...
2020-12-21 10:02:00 / 박윤희 기자
![익산시, 심뇌혈관질환 예방 위한 '일상 속 걷기 챌린지' 운영]](/thum_img/hcnews/gisa/5be17e34f6ed33b13627ee4253da7a4c_water__c1_w110_h70.jpg)
