세계 3대 향신료 '정향' 신비로운 향과 강력한 효능
후추, 계피와 함께 세계 3대 향신료로 손꼽히는 귀한 향신료인 정향은 특유의 강렬하고 따뜻한 향은 음식의 풍미를 더해줄 뿐만 아니라, 예로부터 다양한 효능을 인정받아 약재로도 널리 사용되어 왔다.정...
2025-04-05 08:58:00 / 박윤희 기자
금값보다 더 비싼 향신료 샤프란 효능
세계에서 가장 비싼 향신료 중 하나인 사프란~!사프란은 세계에서 가장 비싼 향신료 중 하나인 샤프란은 우리나라에선 섬유유연제로 많이 알려져 있다.샤프란(saffron)은 크로쿠스 사티바(crocus...
2025-01-22 06:48:00 / 박윤희 기자
향신료의 여왕 카다몬의 효능
세계에서 가장 오래된 향신료 중 하나인 카다몬은 ‘향신료의 여왕’이라 불리는 식재료이다. 우리나라에서는 다소 낯설게 느껴지지만 서양이나 인도 등에서는 요리에 많이 사용되는 식재...
2023-04-12 11:04:00 / 박윤희 기자
세계 3대 향신료 계피~~ 계피의 효능과 부작용
세계 3대 향신료 계피의 효능후추, 정향과 함께 세계 3대 향신료로 알려진 계피는 9월부터 12월까지가 제철이다. 제철 맞은 계피는 우리에게 친숙한 향신료이며 약재이다.일반적으로 계피는 몸을 따뜻하...
2022-11-02 16:15:00 / 박성범 기자
![익산시, 심뇌혈관질환 예방 위한 '일상 속 걷기 챌린지' 운영]](/thum_img/hcnews/gisa/5be17e34f6ed33b13627ee4253da7a4c_water__c1_w110_h70.jpg)
