허브의 왕 바질의 효능과 부작용
바질(ocimum basilicum)은 지중해식 식단에서 널리 사용되며, 전 세계적으로 인기 있는 허브이다.특히 이탈리아 요리에서 피자, 파스타, 모히또 등 다양한 요리에 필수적으로 사용되는 재료이...
2024-10-09 09:05:00 / 박윤희 기자
지중해식 식단에 빠질 수 없는 허브의 왕 바질
지중해식 식단에 빠질 수 없는 허브의 왕 바질오늘은 지난번에 이어 지중해식 식단에서 가장 많이 사용되며 지중해식 식단뿐만 아니라 전 세계에서 가장 많이 사용되는 허브인 바질에 대해 알아보자.바질은 ...
2022-06-21 11:15:00 / 박성범 기자
허브의 왕 바질 효능
허브의 왕이라고 불리는 바질은 요리에 유용하게 쓰이는 허브들 중 영양과 효능 모두 으뜸일 것이다. 바질의 향은 육류 요리, 생선, 야채, 치즈, 수프 및 계란을 포함한 음식들 그뿐만 아니라 로즈마리...
2021-04-15 10:39:00 / 박성범 기자
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