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천마 성분, 장과 근육의 ‘혈당 대화’ 되살릴 수 있을까
혈당 조절이라고 하면 대부분 췌장과 인슐린을 먼저 떠올린다. 그러나 음식을 가장 먼저 감지하는 '장(腸)'과 포도당을 가장 많이 소비하는 '근육' 사이에도 끊임없는 대사 신호가 오간다. 장이 적절한...
2026-07-16 14:20:00 / 김윤옥 기자
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인슐린 감수성을 높이는 착한 식단, 혈당 조절에 도움을 주는 음식
혈당 조절에 도움을 주는 음식당뇨 환자에게 식단은 치료의 보조 수단이 아니라 그 자체로 가장 강력한 처방전이며, 무엇을 먹느냐에 따라 췌장의 휴식 여부가 결정된다.전편에서 여름철 혈당 스파이크를 막...
2026-06-12 20:47:00 / 박성범 기자
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3월~6월까지 대표 제철 바다 영양 식품 멍게의 모든 것
멍게는 단백질, 비타민, 미네랄 성분이 풍부하고, 특히 타우린, 칼슘, 철분, 아연 등이 풍부하여 해삼과 함께 바다에서 나는 영양식품 중 하나로 꼽힌다.우렁쉥이라고도 불리는 멍게의 말랑한 주황 빛 ...
2024-04-18 14:53:00 / 이상희 기자
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혈당스파이크 억제하는 혈당 관리 식단과 생활 습관
혈당스파이크란 혈당변동성을 가리키는 말인데 혈당이 높이 치솟았다가 급격히 떨어지는 현상을 말한다. 최근 들어 24시간 혈당측정기가 개발되면서 공복 혈당과 식후 2시간 혈당, 당화혈색소 검사로는 발견...
2024-04-17 15:34:00 / 이상희 기자
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식후 혈 당 낮춰주는 식사 법과 효과 좋은 음식
당뇨 환자나 당뇨 경계에 있는 사람들에게 최대 고민은 혈당 관리다. 특히 우리나라는 쌀을 주식으로 하는 식단이어서 탄수화물 섭취를 어떻게 줄일 것인가가 당뇨인들이 당면한 최대 과제일 것이다. 그렇다...
2023-02-23 16:07:00 / 이상희 기자
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누에가루 효능
건강에 대한 관심도가 높아지면서 효능이 좋은 약재나 음식 등에 대해 궁금해하는 분들이 늘고 있다. 그렇다면 누에가루는 어떤 효능을 볼 수 있는지 건강에 어떤 도움이 되는지 한번 알아보도록 하겠다. ...
2021-08-11 10:49:00 / 진민경 기자
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