겨울 보양식 명태 효능과 함께 먹으면 보약 되는 음식 궁합
명태는 한국인이 가장 즐겨 먹는 생선 중 하나로 건조된 정도에 따라 생태, 동태, 북어(건태), 황태, 코다리, 백태, 흑태, 깡태 등으로 불린다. 생태는 싱싱한 생물 상태를 이르며 동태는 얼린 것...
2024-01-03 16:29:00 / 이상희 기자
추운 겨울 더 맛있어지는 황태 효능과 부작용
담백하고 진한 국물 맛이 일품인 황태해장국은 추운 겨울 몸을 녹이는데 최고이지만 술을 좋아하는 사람들에게는 과음으로 인한 속풀이 음식 중 으뜸으로 꼽히기도 한다.황태는 명태가 추운 겨울날 바닷바람을...
2023-12-11 21:59:00 / 박윤희 기자
원광대병원 가정의학과 황태인 전공의(R2), 국제 SCI 학술지 논문 게재
원광대학교병원 가정의학과 황태인(사진 위) 전공의(교신저자, 한아름(사진 아래) 가정의학과 교수)의 ‘한국인에서 대사기능 장애 관련 지방간과 삶의 질과의 연관성’ 저술 논문이 ...
2022-04-11 14:58:00 / 문성일 기자