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김윤옥기자의 기사목록(404건)

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된장 한 숟가락에 담긴 천년의 지혜, 이제 세계 유산으로! 지난 12월 3일, 파라과이 아순시온에서 열린 유네스코 무형유산위원회에서 '한국의 장 담그기 문화'가 인류무형유산 대표목록에 등재되었다. 된장, 간장, 고추장으로 대표되는 우리의 장 문화가 세계적 ... 2024-12-04 14:32:00 / 김윤옥 기자
세계가 인정한 우리의 장 담그기 문화, 23번째 유네스코 인류무형유산 등재 | 한국 전통식문화의 세계화| 생활문화유산의 가치 인정| 가족 공동체 문화의 세계적 인정한국의 전통 장 담그기 문화가 유네스코 인류무형유산 대표목록에 등재됐다. 파라과이 아순시온에서 개최된 제19차... 2024-12-04 13:35:00 / 김윤옥 기자
토종꿀의 재발견, 과학이 입증한 겨울철 건강의 비밀 겨울철은 매서운 한파와 큰 일교차로 면역력이 떨어지기 쉬운 계절이다. 이런 시기에 우리를 괴롭히는 대표적인 불청객이 바로 독감이다. 하지만 우리에겐 2000년 이상의 역사를 자랑하는 귀한 보물이 있... 2024-12-03 07:39:00 / 김윤옥 기자
과학으로 풀어낸 우리 전통주의 맛과 향의 비밀 우리나라 전통주 시장이 새로운 전성기를 맞이하고 있다. 2022년 기준 전통주 출고액은 1,629억 원을 기록하며, 전체 주류 시장의 1.63%를 차지했다. 수치상으로는 작아 보일 수 있으나, 성장... 2024-12-02 09:15:00 / 김윤옥 기자
장수 뜬봉샘, 생태관광지역 지정, 생물다양성 보고(寶庫) 인정받아 | 장수군 금강첫물 뜬봉샘, 신규 생태관광지역 지정으로 생태가치 인정| 멸종위기종 서식지 보전과 생태관광 활성화 기대사진 자료: 장수군청 누리집전북 장수군 금강첫물 뜬봉샘과 수분마을이 환경부 지정 ... 2024-11-28 13:57:00 / 김윤옥 기자
국산 토종꿀, 독감 바이러스 억제 효과 입증 | 국산 토종꿀의 항바이러스 효능, 과학적 연구로 입증되다 | 면역세포 실험 통해 토종꿀의 독감 바이러스 억제력 확인* 면역세포 실험에서 토종꿀 처리 시 선천면역반응 증진을 통한 바이러스 감염 억제... 2024-11-27 13:18:00 / 김윤옥 기자
환경부, EU와 함께 플라스틱 재생원료 활성화 방안 모색 | 플라스틱 재생 원료| 국제 학술 토론회| 탈 플라스틱 정책사진자료: 외교부 기후환경과학외교국 녹색환경외교과환경부가 플라스틱 오염 대응을 위한 국제사회의 움직임에 발맞춰 재생원료 사용 활성화 방안... 2024-11-26 13:43:00 / 김윤옥 기자
푸드QR, 식품 정보의 새로운 패러다임을 열다 "할머니, 이 과자 알레르기 성분이 있는지 확인해주세요." 손주의 부탁에 노년의 어머니는 한참을 작은 글씨와 씨름하셨다. 돋보기를 꺼내 이리저리 살펴보았지만, 빼곡한 글자들 속에서 원하는 정보를 찾... 2024-11-26 13:37:00 / 김윤옥 기자
탄소중립, 지구도 지갑도 웃는 현명한 투자 우리는 늘 '투자'라는 말을 들으면 주식이나 부동산을 떠올린다. 하지만 오늘은 새로운 관점의 투자를 제안하고자 한다. 바로 '탄소중립 생활'이라는 투자다. 이는 미래 세대를 위한 투자이자, 현재 우... 2024-11-22 12:09:00 / 김윤옥 기자
국립중앙인체자원은행, 20만명 규모 영양소·유전정보 자료 공개 | 개인 맞춤형 건강관리| 한국인칩 v2.0| 영양소 데이터베이스자료: 질병관리청 국립보건연구원, 대한민국 정책브리핑질병관리청 국립보건연구원은 22일부터 한국인유전체역학조사업(koges)을 통해 수... 2024-11-22 10:35:00 / 김윤옥 기자
사라져가는 우리 땅의 특산 식물들, 기후 위기가 바꾸는 한반도 생태지도 한반도의 봄은 진달래로 시작해 철쭉으로 마무리된다는 말이 있다. 하지만 이제 이 오래된 자연의 달력이 바뀌고 있다. 기후변화는 단순히 기온 상승만이 아닌, 우리 고유의 자연 생태계 전반을 위협하는 ... 2024-11-21 16:26:00 / 김윤옥 기자
건강한 노화, 하루 30분 운동이 삶의 질을 바꾼다 통계청이 발표한 '생명표'에 따르면, 한국인의 기대수명은 2022년 기준 82.7세(남자 79.9세, 여자 82.7세)를 기록했다. 하지만 질병이나 부상으로 고통 없이 건강하게 생활할 수 있는 기간... 2024-11-20 09:12:00 / 김윤옥 기자
한국 탄소발자국 검증제도, 유럽시장 진출 발판 마련 | 탄소발자국 검증제도 상호인정| eu 탄소규제 대응| 기업 수출 지원사진 자료: 산업통상자원부 제공, 재구성한국생산기술연구원이 이탈리아 탄소발자국(cfi) 검증제도와 상호인정협정(mra)을 체결하... 2024-11-19 12:01:00 / 김윤옥 기자
문화체육관광부, 2025년까지 문화로 사회문제 해결 나선다 | 문화를 통한 사회문제 해결| 인공지능 시대 대응| 지역 문화 활성화사진자료: 문화체육관광부문화체육관광부가 지역소멸과 저출생 등 주요 사회문제 해결을 위한 적극적인 문화정책 추진 계획을 발표했다.... 2024-11-19 10:26:00 / 김윤옥 기자
커뮤니티 매핑 전문가 임완수 교수 인터뷰 ② 시민이 만드는 기후변화 대응 지도 "2012년 허리케인 샌디가 뉴욕을 강타했을 때, 시민들은 실시간으로 주유소의 운영 상태와 대기 시간을 공유하는 지도를 만들었습니다. 이 데이터는 미 에너지부와 연방재난관리청(fema)의 재난 대응... 2024-11-18 17:31:00 / 김윤옥 기자
커뮤니티 매핑 전문가 임완수 교수 인터뷰 ① 기후변화와 건강 불평등, 데이터로 풀다 "알래스카의 빙하는 우리의 예상보다 훨씬 빠르게 사라지고 있었습니다. 메릴랜드 주도 어내폴리스의 배수구에서는 바닷물이 역류하고, 버지니아 해안의 작은 섬들은 해수면 상승으로 황폐해진 모래섬으로 변해... 2024-11-18 17:16:00 / 김윤옥 기자
겨울철 피부 건강을 지키는 식탁 "엄마는 어떻게 피부가 그렇게 좋으세요? 저는 겨울만 되면 피부가 너무 건조하고 트러블도 자주 생기는데..." 지난 주말, 집에 들른 대학생 딸아이가 한숨 섞인 목소리로 물었다. 시험과 과제로 바쁜... 2024-11-17 09:13:00 / 김윤옥 기자
건강한 혈관이 만드는 백세시대, 제철 음식 재료로 시작하다 '혈관 건강'은 여전히 화두다. 여러 언론매체에서 혈관 건강 관련 콘텐츠의 조회 수가 급증하고, 건강 관련 포털사이트 검색어 상위권에도 혈관 건강이 자주 등장한다. 백세 시대를 맞이하면서 건강한 노... 2024-11-14 23:02:00 / 김윤옥 기자
기후위기 시대, 전주시가 그리는 건강한 미래 기후변화는 더 이상 먼 나라의 이야기가 아니다. 우리의 일상 속에서 그 위협을 실감하고 있다. 꽃이 피어야 할 때 눈이 내리고, 한여름에 폭우가 쏟아지는가 하면, 겨울에는 봄날의 온기가 느껴진다. ... 2024-11-13 23:09:00 / 김윤옥 기자
자연이 차린 계절 밥상, 우리 아이 면역력의 답이 되다 "엄마, 또 감기에 걸렸어요." 고등학생 아들이 축 처진 어깨로 집에 돌아왔다. 학교와 학원으로 오가며 불규칙한 식사와 부족한 수면으로 면역력이 떨어진 탓이다. 살아가며 깨달은 것이 있다. 바로 가... 2024-11-11 21:32:00 / 김윤옥 기자

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