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율무의 효능과 부작용
어릴 적 자동판매기에서 내려지는 율무차 한 잔으로 허기와 추위를 달래던 때가 있었다.그만큼 친숙했던 율무가 요즘에는 카페의 활성화로 인해서 그런지 몰라도 흔히 접할 수 없게 되었다.율무는 우리가 흔...
2022-12-28 17:55:00 / 박윤희 기자
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제철 겨울 해산물 굴~~ 굴의 효능
차가운 바람과 함께 굴의 계절이 찾아왔다.보통 굴을 석화라고도 부르는데 굴과 석화는 유통되는 모양에 따라 다르게 부른다.바다의 우유라고 불리는 굴은 9월 중순부터 살이 오르기 시작해서 이듬해 4월까...
2022-12-26 09:49:00 / 박윤희 기자
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겨울에 특히 주의가 필요한 뇌경색
요즘처럼 일교차가 크고 추운 날씨에 특히 주의가 필요한 질병 중 하나가 뇌경색이다.일반적으로 뇌경색은 뇌혈류의 저하에 의해 나타나는 질환으로 신경학적 증상은 10초 내에 당질의 결여가 일어나고, 에...
2022-12-21 13:59:00 / 박윤희 기자
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밤이 제일 긴 동지~~ 동지팥죽 먹고 겨울을 건강하게 보내자
며칠 후면 밤이 제일 길다는 동지이다. 예로부터 동지에는 팥죽을 먹어야 한다는 말이 내려온다.지금이야 팥죽을 아무 때나 먹을 수 있지만 필자가 어렸을 적에만 해도 동짓날에만 먹을 수 있었다.팥죽의 ...
2022-12-19 10:54:00 / 박윤희 기자
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겨울철 전통차에 꼭 들어가는 대추~ 대추의 효능
색이 붉다하여 홍조(紅棗)라고도 불리는 대추는 찬 이슬을 맞고 건조한 것이라야 양질의 대추가 된다고 한다.찬바람이 부는 날 뜨거운 대추차 한 잔이면 입안에 달달한 맛과 함께 온몸에 따뜻한 기운이 돈...
2022-12-14 10:01:00 / 박윤희 기자
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레몬보다 비타민C가 3배 높은 유자 효능
나도 모르게 어깨가 움츠려지는 한파가 피부로 느껴지는 날씨다. 일교차가 심하고 변덕스러운 날씨로 체감온도는 더 급격하게 차갑게 느껴지는 날씨에 감기에 걸리는 사람들이 많이 생긴다. 오늘 같이 추운 ...
2022-12-11 16:11:00 / 박윤희 기자
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'바다에 사는 종합영양제' 겨울 제철 음식 아귀 효능과 부작용
툭 튀어나온 눈과 커다란 입, 날카로운 이빨 등 못생기고 우스깡스럽게 보이는 아귀가 제철을 맞았다.찬바람 부는 12월부터 2월까지 가장 많이 잡히는데, 산란기를 앞두고 살이 통통하게 오른 지금이 일...
2022-12-08 12:20:00 / 박윤희 기자
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겨울이되면 생각나는 뜨끈한 콩비지찌개 콩비지 효능
겨울이 되면 뜨끈한 콩비지찌개가 생각이 난다. 담백하고 속도 편해지는 콩비지찌개는 한 끼 식사로도 훌륭하고 건강적 효능도 다양하다고 한다.콩보다 칼로리는 훨씬 낮아지지만 콩의 영양성분이 남아 있는 ...
2022-12-03 12:17:00 / 박윤희 기자
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냉장고에 보관하면 안되는 과일
과일과 야채를 사 오면 의례 싱싱함을 보존하기 위해 냉장고에 넣는 경우가 많다. 고기와 생선 과일 등 일단 냉장고에 보관해야 안전하다고 믿게 된다. 냉장고라고 모든 식품들을 다 신선하게 보관하지는 ...
2022-11-28 11:16:00 / 박윤희 기자
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면역력 높이는 생활습관
날씨가 점점 쌀쌀해지고 있다. 체온 1도 하락하면 면역세포는 30% 하락, 기초대사량은 10~15% 하락한다. 반면 체온이 상승하면 면역력을 높이는 효과를 가져올 수 있다. 또한 겨울철 미리 독감 ...
2022-11-16 20:40:00 / 박윤희 기자
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11월 제철 영양가 풍부한 해산물
일교차가 큰 환절기 특히 11월 영양가가 풍부한 해산물에 대해 알아보자.1. 고등어서민적인 생선을 꼽으라면 고등어가 먼저 떠오른다 어릴 적 추운 겨울날 연탄불 위에 노릇노릇하게 구운 고등어 한 마리...
2022-11-14 17:05:00 / 박윤희 기자
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11월 제철 영양소 풍부한 농산물
깊어가는 가을을 지나 점점 겨울이라는 단어가 낯설지 않은 11월 일단 일교차가 심하다 보니 면역력이 약한 사람들은 감기에 걸리기 쉬운 시기이다. 감기 예방에도 좋은 비타민c가 풍부한 제철 과일과 농...
2022-11-10 20:49:00 / 박윤희 기자
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최고의 항암식품 브로콜리의 효능
샐러드, 수프, 스튜 등 서양 음식에 가장 많이 사용하는 채소 중 하나가 브로콜리다. 브로콜리는 겨자과에 속하는 짙은 녹색 채소로 '녹색 양배추"라고도 불린다. 11우러부터 4월까지가 제철이지만 지...
2022-11-09 11:58:00 / 박윤희 기자
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가을산행 준비물과 안전수칙
전국이 온통 가을 색깔로 물들고 있다. 각 지역마다 가을 산행을 하려 온 사람들로 붐비고 있다. 최근 국립공원공단의 등산사고 현황 발표 조사에 따르면 9월부터 10월 가을 산행 시즌에 가장 많은 사...
2022-11-03 14:15:00 / 박윤희 기자
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환절기 보약 인삼의 효능과 건강하게 먹어보자
불로장생의 영약으로 잘 알려진 인삼은 우리나라 생약공정서에 따르는 인삼류는 정확히 수삼, 백삼, 미삼과 홍삼을 말한다. 특히 인삼은 뿌리 모양이 마치 사람 같아서 붙여진 이름이며 병을 앓고 누운 부...
2022-10-29 12:24:00 / 박윤희 기자
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혹시 내가 알콜중독자? 알코올의존증 자가진단
코로나19로 인하여 언제부턴가 회사 동료나 친구 등 함께 즐기던 술자리가 점점 사라지다 보니 퇴근 후 집에서 혼술을 하거나 식사 후 한 잔씩 두 잔씩 마시다 보니 어느덧 집에서도 매일 가볍게 한두 ...
2022-10-27 10:51:00 / 박윤희 기자
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기억력 감퇴 속도를 늦추는 생활습관
나이가 들면서 점점 단어가 떠오르지 않고 머릿속에 맴도는 경험들을 하면서 보통은 나이 탓으로 생각하게 된다. 우리 몸 신체는 나이가 들면서 함께 노화가 오듯이 기억력도 떨어지게 된다 뇌세포 수가 줄...
2022-10-26 09:10:00 / 박윤희 기자
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콤부차 효능과 부작용
환절기 시기에는 한낮 기온과 새벽 저녁 기온차가 심하다 보니 감기뿐 아니라 면역력 저하로 독감에 걸리는 경우가 많다. 바쁜 아침 특히 출근 준비나 등교 준비에 아침을 거르고 가는 사람들이 점점 늘고...
2022-10-20 13:10:00 / 박윤희 기자
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슈퍼푸드 피를 재생해주는 케일의 다양한 효능
피를 재생해 주는 케일케일은 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높은 채소로 풍부한 영양성분을 갖고 있어 국내외서 주목받고 있는 채소이다. 그중 남녀노소 누구나 다양하게 활용하여 먹을 수 있는...
2022-10-17 14:15:00 / 박윤희 기자
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눈에 좋은 시금치 제대로 알고 먹자
근육질 뽀빠이가 즐겨 먹었다는 시금치는 비타민, 철분, 식이섬유 등 각종 영양 성분이 다량 함유된 녹황색 채소이다. 시금치는 뼈 건강에 도움을 주는 다양한 미네랄과 칼슘을 손실하지 않도록 도움을 주...
2022-10-10 12:11:00 / 박윤희 기자
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