칼슘이 많이 함유된 음식
칼슘이 많은 음식칼슘은 우리 몸의 골격을 이루고 뼈 건강에 중요한 영양성분으로 우리 몸에서 가장 많이 존재하는 무기질이다.대부분의 칼슘은 뼈와 치아를 구성하는 데 사용되며, 근육과 신경 기능을 조절...
2024-04-17 10:24:00 / 박성범 기자
잡초? 민들레는 잡초가 아닌 약초
민들레 효능과 부작용생명력이 강한 민들레는 우리나라 어디서나 흔하게 볼 수 있는 식물로 생명력 또한 엄청나 도시에서도 시멘트의 갈라진 틈이나 보도블록 사이에서도 뿌리를 내리고 꽃을 피울 만큼 강한 ...
2024-04-16 15:23:00 / 박성범 기자
남녀노소 누구나 좋아하는 카레 효능과 부작용
ㅁㄴㅇㄻㄴㅇㄹ 박성범 psb0433@hanmail.net ㅁㄴㅇㄻㄴㅇㄹ
2024-04-14 18:30:00 / 박성범 기자
나른한 봄철 피로 회복에 도움을 주는 차
피로 회복에 좋은 차언제 추웠냐는 듯이 한낮에는 반팔을 입고 다니는 사람들을 자주 보게 된다. 봄이 사라진듯한 느낌을 받는 것은 필자 혼자만의 생각은 아닐 것이다.날이 따뜻해지면 찾아오는 것은 더위...
2024-04-13 19:01:00 / 박성범 기자
제철 맞은 죽순 효능과 부작용
죽순 효능과 부작용담백한 맛과 부드럽고 아삭아삭한 식감이 일품인 죽순이 제철을 맞았다. 땅의 선물이라고 불릴 정도로 그 영양이 풍부한 죽순은 대나무의 땅속줄기에서 돋아나 어리고 연한 순으로 4~5월...
2024-04-11 19:50:00 / 박성범 기자
곤약 효능과 부작용
곤약 효능과 부작용날이 점점 더워지고 있다. 이맘쯤이면 남녀 누구나 다이어트를 생각하게 되는데 다이어트하면 떠오르는 음식이 오늘 소개할 곤약이다.그렇다고 곤약이 다이어트에만 좋으냐? 또 그건 아니다...
2024-04-11 13:48:00 / 박성범 기자
마늘쫑(마늘종)의 효능과 부작용
마늘쫑(마늘종)의 효능과 부작용슈퍼푸드 마늘의 속대이자 꽃줄기 부분인 마늘쫑(표준어 마늘종)은 매운맛이 나지만 마늘만큼 심하지 않아 나물 요리에 많이 사용하는 식재료이다.봄철이 되면 마늘을 키우는 ...
2024-04-09 16:14:00 / 박성범 기자
세계 3대 항산화 식품 카카오닙스 효능과 부작용
카카오닙스 효능과 부작용아로니아와 강황과 함께 세계 3대 항산화 식품으로 손꼽히는 카카오닙스는 이미 해외에서는 건강식품으로 주목받고 있으며 얼마 전부터 우리나라에서도 건강식품으로 인기를 얻고 있는 ...
2024-04-08 19:26:00 / 박성범 기자
제철 맞은 세계 3대 장수식품 양배추 효능과 부작용
양배추 효능과 부작용‘서양의 배추’라는 의미의 양배추는 고대 그리스부터 즐겨 먹던 채소로써 올리브, 요구르트와 함께 미국 타임스가 선정한 세계 3대 장수 식품 중 하나이다.양배...
2024-04-06 14:58:00 / 박성범 기자
‘노천 황금’이라 불리는 동충하초 효능과 부작용
동충하초(冬蟲夏草) 효능과 부작용노천 황금이라 불릴 정도로 금값과 맞먹는 값어치를 자랑하는 동충하초(冬蟲夏草)는 인삼, 녹용과 함께 3대 한방 약재로 진귀하게 여겨 불로장생의 상징이며 비약과 황실 ...
2024-04-05 12:52:00 / 박성범 기자
'봄나물의 왕' 두릅 효능과 부작용
두릅 효능과 부작용며칠 전 마트에 갔더니 봄나물의 왕이라 불리는 두릅이 나와 있어 아 벌써 4월이구나를 느낄 수 있었다.두릅은 독특한 향이 있어서 봄철 나른하고 입맛 없을 때 먹으면 좋은데 두릅은 ...
2024-04-02 10:55:00 / 박성범 기자
불분명한 것을 밝게 해주는 결명자 효능과 부작용
결명자(차) 효능과 부작용눈 건강에 대표적인 식품인 결명자는 이름부터 불분명한 것을 밝게 해준다는 의미를 가지고 있으며 이름처럼 밝은 시야를 가지게 해주는 대표적인 음식이다.결명자(決明子)는 콩과의...
2024-03-29 07:47:00 / 박성범 기자
바다의 불로초 톳 효능과 부작용
톳 효능과 부작용오도 오독 씹히는 식감이 좋아 개인적으로 무척 좋아하는 톡은 ‘바다의 불로초’라 불리며 제철 바다 나물의 으뜸으로 알려져 있다.사슴 꼬리와 모양이 닮았다 해 녹...
2024-03-28 10:55:00 / 박성범 기자
봄철 입맛을 돋우는 머위 효능과 부작용
머위 효능과 부작용봄철 대표 나물 중 하나인 머위는 산자락이나 밭둑에서 흔히 볼 수 있는 채소이다. 3~4월에 채취하는 봄나물로서 쌉싸름하여 입맛을 돋우는 채소이다우리나라 전역의 산록의 다소 습기가...
2024-03-26 10:15:00 / 박성범 기자
뼈 건강을 망치는 나쁜 습관들
뼈 건강을 망치는 나쁜 습관들자신도 모르게 나오는 행동이나 무심코 했던 행동이나 자세 때문에 우리의 뼈들이 몸살을 앓고 있다.올바른 자세는 뼈를 지탱하고 지지하는 역할을 하며, 나쁜 자세는 뼈에 부...
2024-03-24 15:01:00 / 박성범 기자
간 기능 개선에 탁월한 재첩의 효능
재첩의 효능‘해산물의 진주’라 불리는 재첩은 맛이 담백하면서도 영양이 풍부해 작지만 많은 사람들이 일부러 찾는 조개 중 하나이다.필자가 어렸을 적에는 재첩국을 들고 다니면서 팔...
2024-03-23 09:02:00 / 박성범 기자
‘바다의 채소’ 미역 효능과 부작용
미역 효능과 부작용우리 식탁에서 쉽게 볼 수 있는 음식인 미역은 칼슘이 풍부한 바다의 채소라고 불리는 해조류이다.우리나라에서는 옛날부터 아기를 낳으면 산모에게 미역국을 끓여 주었다. 그리고 생일이 ...
2024-03-19 10:52:00 / 박성범 기자
건망증 예방 및 개선에 좋은 음식
건망증 예방 및 개선에 좋은 음식나이가 한 살 한 살 먹어감에 따라 우리 뇌는 자연스럽게 퇴화한다. 나이가 들수록 뇌 기능은 빠르게 저하되며 기억력 또한 감소한다.외출하면서 가스불을 끄고 나왔는지 ...
2024-03-18 16:06:00 / 박성범 기자
봄 대표 나물 쑥 효능과 부작용
쑥 효능과 부작용냉이, 달래와 더불어 3대 봄나물인 쑥은 예로부터 약용과 식용으로 많이 이용되어 온 식재료이다.특히 단군신화에서도 언급될 정도로 우리나라 역사의 시작과 함께 등장하는 식재료로 특히 ...
2024-03-17 19:02:00 / 박성범 기자
봄철 대표적인 산나물 고사리 효능과 부작용
고사리 효능과 부작용제사상에 올라가는 음식으로 명절 음식 육개장, 돌솥비빔밥 등 각종 요리에 이용되는 고사리는 봄철 산에서 나는 대표적인 산나물이다.고사리는 뿌리가 깊게 있고 생명력이 강해 끊어도 ...
2024-03-16 10:39:00 / 박성범 기자
