여름철 최고의 영양식은 콩국수
하지가 지나고 초복이 지나갔다. 이제 본격적으로 더위가 시작되는 것이다. 무더운 여름에 더위를 이기고 잘 넘기려면 어떻게 해야 할까?그중에서 먹는 것은 어떻게 대체해야 하는가?여름철을 시원하게 보낼...
2023-07-15 10:57:00 / 이용만 기자
조상의 발자취 따라가는 전주 호성동 지행당
전주시 덕진구 호성동 철길 건너 동산리 마을 뒤쪽에 전라북도 기념물 제7호로 지정되어 있는 지행당(趾行堂)이라는 사당이 있다.지행(趾行)이란 조상의 어진 발자취를 의미한다. 지행당(趾行堂)이란 조상...
2023-07-12 22:08:00 / 이용만 기자
보물 찾기 하듯이 숨어 있는 전북대 심천학당
전북대학교 교문은 참으로 웅장하고 화려한 교문이다. 대학교 교문으로서는 어느 대학에 뒤지지 않은 크고 멋진 한옥 건물이다. 그러나 그 웅장하고 화려한 건물에 가려 있는 또 하나의 건물을 눈여겨 본 ...
2023-07-11 23:18:00 / 이용만 기자
전주초등학교에 남아 있는 일제강점기의 비석 하나
전주초등학교는 전주의 중심지였던 중앙동에 위치한 전북 최초의 초등학교다. 개교 126년을 맞이한 유구한 역사와 전통을 가진 학교이며 이곳에서 수많은 전북의 인재들을 길러내었다. 그러기에 학교 자체가...
2023-07-11 10:13:00 / 이용만 기자
전주에 있는 한국 최초의 독립기념비
오늘이 2023년 7월 10일.전주초등학교 개교 126년이 되는 날이다. 전주초등학교는 전라북도에서 맨 처음 세워진 학교다.그때가 1897년 7월 10일이었고 이름은 전북공립소학교였다. 장소도 지금...
2023-07-10 05:59:00 / 이용만 기자
앵두나무를 우물가에 심은 뜻은
“앵두나무 우물가에 동네 처녀 바람났네.물동이 호미자루 나도 몰라 내던지고 말만 들은 서울로 누굴 찾아서 이쁜이도 금순이도 단봇짐을 쌌다네…..“1955년 무렵 유...
2023-07-08 14:22:00 / 이용만 기자
무더워도 해야 하는 혈당 관리
당뇨병이란 당이 소변으로 빠져나가는 병을 말한다. 우리 몸에 필요한 포도당이 소변을 통해 하실 됨으로써 활동에 필요한 포도당을 에너지원으로 쓸 수 없게 되는 것이다. 또 췌장에서 분비하는 인슐린이 ...
2023-07-08 09:22:00 / 이용만 기자
식품보다 약효가 더 많은 가지
가지는 식품으로서도 중요한 찬거리요 약품으로서도 중요한 약재다. 가지는 인도가 원산지이며 우리나라를 비롯한 일본과 중국 등 아시아에서 재배되고 있다. 가지는 검은 자주색깔의 외피와 스펀지 같은 촉감...
2023-07-07 07:34:00 / 이용만 기자
백제 시대에 창건한 미륵산 석불사
들판에 우뚝 솟은 산은 영산이라 했다.대표적인 산이 호남평야 한복판에 우뚝 솟아 있는 해발 429.4m 익산의 미륵산이다. 이미 미륵사지를 통하여 뒤에 있는 산이 미륵산인 줄은 알고 있지만 그 산 ...
2023-07-06 08:55:00 / 이용만 기자
톡 쏘는 그 맛이 약이 되는 계피
계피의 톡 쏘는 맛은 참으로 특이하다. 그 맛 때문에 계피는 특별한 약으로 쓰인다. 계피는 한약에서는 ‘육계(肉桂)’라고 한다.육계인 계피는 녹나무 과의 육계의 껍질을 말한다....
2023-07-05 07:15:00 / 이용만 기자
썩은 사과를 싱싱한 사과로 만드는 방법
썩은 사과를 싱싱한 사과로 만들 수 있는가?썩은 사과를 싱싱한 사과로 만들 수 있는 사람은 없다.그렇다면 전지전능하신 신께 간절히 기도를 하면 어떻게 될까?이루어질 수 있다고 하는 사람도 있고 신도...
2023-07-05 04:54:00 / 이용만 기자
여름엔 풋고추에 된장이면 호식이다
이른 더위가 기승을 부리고 있다. 올여름은 예년보다 더 덥다고 한다. 여름이라고 하면 생각나는 음식이 여러 가지가 있다. 삼계탕이 있고 냉면이 있다. 그러나 이런 음식을 먹으려면 집을 나서야 한다....
2023-07-04 07:32:00 / 이용만 기자
여름철의 건강식품 살구 효능
“나의 살던 고향은 꽃피는 산골복숭아꽃 살구꽃 아기 진달래…”삼천만의 애창곡 ‘고향의 봄’에는 살구꽃이 나온다. 살구꽃은 그만큼 우리나라 사람...
2023-07-03 18:08:00 / 이용만 기자
지방문학의 대표주자 『임실문학 59호』 출판기념회
2023년 6월 30일(금) 오후 5시.임실예총회관에서는 작지만 큰 행사가 열렸다. 작다는 것은 한국문인협회 임실지부(지부장 황성신)에 관련된 행사요 크다는 것은 임실 사람들을 비롯한 많은 사람들의...
2023-07-03 07:55:00 / 이용만 기자
세수만 잘해도 건강해진다
세수(洗手)란 씻을 세(洗) 자에 손 수(手) 자다.그렇다고 손만 씻으라는 것은 아니다. 손으로 씻으라는 말이다. 손으로 어디를 씻으라는 말인가? 세수라고 하면 보통 얼굴을 씻는 것을 말한다. 왜 ...
2023-07-03 07:20:00 / 이용만 기자
염증 치료에 특효약인 질경이 효능
사람이 걸어 다니는 길가에는 수많은 풀들이 있다. 그런데 길 한가운데서도 죽지 않고 살아가는 식물이 있다. 이름 하여 질경이라 한다. 질경이는 날이 가물거나 뜨거운 뙤약볕에서도 죽지 않고 살아가며 ...
2023-06-28 21:34:00 / 이용만 기자
여름철 건강식 열무김치
요즘이 열무김치 먹기에 딱 맞는 계절이다. ‘열무’는 여름철 무가 아니라 ‘열흘 정도 자라면 먹기 좋은 무’라는 뜻이다.요즘 같은 무더운 날에는 열무김치에...
2023-06-28 07:44:00 / 이용만 기자
웃음이 만병통치약이라는 말 사실일까
웃음이 만병통치약이라는 말은 얼른 수긍하기가 어렵다. 수없이 많은 약이 있는데 어떻게 웃는다고 병이 나을 수 있다는 말인가.그런데 약으로 고치지 못하는 불치의 병을 웃음으로 치료를 했다는 사람들이 ...
2023-06-27 11:56:00 / 이용만 기자
면역력을 떨어뜨리는 나쁜 습관
면역력은 우리 몸을 건강하게 하는 가장 중요한 요소다. 죽을병에 걸린 사람은 몸 안으로 들어온 병을 몸 자체의 면역력으로 막아내지 못하기 때문에 죽음에 이르는 것이다. 에이즈가 처음 나타났을 때에 ...
2023-06-24 09:27:00 / 이용만 기자
쉽게 할 수 있는 감기 예방과 치료 방법
감기는 만병의 근원이라고 한다. 그렇다면 병의 중요한 요소인데 가장 하찮게 여기는 것이 감기다. 예로부터 ‘여름 고뿔은 개도 안 준다’는 말도 있다. 그런데 끈질기게 따라다니는...
2023-06-23 20:51:00 / 이용만 기자