작지만 강하다~~~ 조/좁쌀 효능과 부작용
작지만 강하다~~~ 조/좁쌀 효능 좁쌀은 조의 열매로 8천 년 전 러시아 유적에서도 발견될 정도로 긴 재배역사를 가진 곡물로 우리에겐 친숙한 곡물 중 하나이다. 좁쌀은 한자로 속미(粟米)라 부르고,...
2022-04-20 13:18:00 / 박성범 기자
조개의 황제 전복의 효능과 부작용
조개의 황제 전복의 효능과 부작용 예로부터 귀하게 대접받아온 주요 수산물 중 하나인 전복은 바다의 산삼이라고 불릴 정도로 영양가가 풍부해 보양식의 대명사이다. 중국의 진시황제가 불로장생을 위해 먹었...
2022-04-18 14:21:00 / 박성범 기자
버릴 것이 없는 영양만점 과일 무화과 효능
버릴 것이 없는 영양만점 과일 무화과 효능 무화과는 석류를 닮은 생김새로 속은 부드럽고 새콤한 과육으로 들어찼다. 원래 무화과의 제철은 여름 끝자락인 8월부터 가을의 끝인 11월까지이다. 잘 익은 ...
2022-04-13 13:05:00 / 박성범 기자
기관지 건강에 탁월한 개복숭아 효능
기관지 건강에 탁월한 개복숭아 효능 개복숭아 꽃인 홍도화가 화사하게 피었다. 개복숭아라고 들어보셨나요? 개복숭아는 9월에 수확하는 과일로 복숭아에 ‘개’자를 붙여 예전에는 천대...
2022-04-12 15:03:00 / 박성범 기자
제철 맞은 3대 버섯 표고 효능
제철 맞은 3대 버섯 표고 효능 3월부터 제철인 제철인 표고버섯은 송이, 능이와 더불어 우리나라 3대 버섯으로 꼽힌다. 표고버섯은 식용 버섯의 일종으로 전 세계적으로 다양한 지역에서 재배가 되어 시...
2022-04-11 15:36:00 / 박성범 기자
봄에 꼭 먹어야 하는 제철 바지락 효능은?
봄에 꼭 먹어야 하는 제철 바지락 봄 바지락은 다른 시기의 바지락과는 달리 통통하고 국물도 뽀얗게 나와 먹는 이의 눈과 입을 즐겁게 한다. 필자 역시 이맘때 봄 바지락을 구입해 냉동 후 1년 내내 ...
2022-04-05 14:36:00 / 박성범 기자
폐의 수난시대 봄~~ 폐 건강에 도움되는 음식
폐의 수난시대 봄~~ 폐 건강에 도움되는 음식 최근 날씨가 따뜻해지면서 불청객인 미세먼지의 여파로 야외활동이 어려워지는 날들이 점점 많아지고 있다. 거기에 코로나19는 폐렴 증상을 보이는 호흡기 질...
2022-03-30 13:20:00 / 박성범 기자
면역력 증진과 미세먼지에 좋은 오리고기 효능
면역력 증진과 미세먼지에 좋은 오리고기 효능 봄철 유난히 많이 찾아오는 미세먼지 여기에 코로나 시절인 요즘 가장 강조되는 면역력 이 두 가지다 만족시킬 식재료가 있다. 좋은 음식을 잘 챙겨 먹으면 ...
2022-03-28 14:50:00 / 박성범 기자
슈퍼푸드 아몬드의 효능과 부작용
슈퍼푸드 아몬드의 효능과 부작용 우리에게 친숙한 견과류 중 하나인 아몬드는 세계적으로 인기 있는 식품이다. 여러 가지 요리에 첨가할 수 있고 열을 가하지 않아도 그대로 먹을 수도 있으며 로션이나 화...
2022-03-24 11:28:00 / 박성범 기자
나른한 봄 이제 안녕~! 춘곤증 극복에 좋은 음식
나른한 봄 이제 안녕~! 춘곤증 극복에 좋은 음식 지난번 봄의 불청객 춘곤증을 이기는 생활습관 5가지에 이어 오늘은 춘곤증 극복에 좋은 음식을 알아보도록 하자. 지난번에 춘곤증의 원인과 증상에 대해...
2022-03-22 13:37:00 / 박성범 기자
봄의 불청객 춘곤증을 이기는 생활습관 5가지
봄의 불청객 춘곤증을 이기는 생활습관 5가지 어느덧 해가 길어져 따뜻한 햇살을 느끼기 좋은 계절인 봄이 왔다. 하지만 봄이 왔다고 해서 무조건 좋은 것만은 아니다. 우리도 모르는 사이에 불청객이 찾...
2022-03-19 10:55:00 / 박성범 기자
국민버섯 느타리버섯 효능과 부작용
국민버섯 느타리버섯 효능과 부작용 ‘향은 송이가 일품이지만 맛은 느타리가 최고’라는 말이 있을 정도로 맛이 좋은 느타리버섯 그렇다고 영양가가 떨어지냐 그것도 아니다. 약용버섯으...
2022-03-18 13:01:00 / 박성범 기자
비타민의 제왕 물냉이 크레송 효능
비타민의 제왕 물냉이 크레송 효능 물겨자, 서양 미나리, 워터 크레스로도 불리는 물냉이 크레송은 고대 그리스 시대부터 섭취했던 식물로서 유럽이 원산지이다. 유럽에서는 14세기경부터 재배한 것으로 알...
2022-03-15 16:45:00 / 박성범 기자
봄의 불청객 미세먼지에 좋은 음식(식품)
봄의 불청객 미세먼지에 좋은 음식(식픔) 어느덧 우리 곁으로 온 봄~~ 낮엔 외투가 버겁게 느껴지니 봄이긴 한가보다. 봄이면 예쁜 꽃들도 피어나지만 원치않는 불청객인 미세먼지도 함께 찾아온다. 매일...
2022-03-11 15:58:00 / 박성범 기자
뇌에 좋은 호두 과연 뇌에만 좋을까? 호두의 효능은
뇌에 좋은 호두 과연 뇌에만 좋을까? 호두의 효능은 견과류의 효능이 알려지기 전에도 우리에게 많은 사랑을 받았던 호두는 친숙한 견과류 중 하나이다. 얼마 전 지난 매년 정월대보름만 되면 한 해 동안...
2022-03-10 11:14:00 / 박성범 기자
‘산에서 나는 소고기’ 고사리 효능
‘산에서 나는 소고기’ 고사리 효능 풍부한 영양가로 '산에서 나는 고기'라 불리는 산나물 고사리는 요즘같이 일교차가 큰 환절기에 더욱 우리 몸에 좋다고 한다. 주로 3월 말에서...
2022-03-09 16:56:00 / 박성범 기자
제철 맞은 조개의 귀족 새조개 효능
제철 맞은 조개의 귀족 새조개 효능 며칠 전 TV에서 사라졌던 새조개가 다시 돌아왔다는 뉴스를 본 적이 있다. 아예 사라지지는 않았지만 그동안 소비해 비해 턱도 없이 못 잡았던 새조개 1kg에 7~...
2022-02-24 11:16:00 / 박성범 기자
봄의 향기 천연 해독제 미나리 효능과 부작용
봄의 향기 천연 해독제 미나리 출하를 앞두고 수확을 기다리는 한재 미나리 어느덧 추운 겨울을 이겨내고 파릇파릇한 미나리가 출하되어 본격적으로 우리 상에 오를 준비를 하고 있다. 미나리는 2월 하순부...
2022-02-22 16:45:00 / 박성범 기자
팔방미인 바나나의 놀라운 효능과 부작용
팔방미인 바나나의 놀라운 효능과 부작용 한때 귀한 과일 귀한 과일로 구하기가 쉽지 않아 매우 귀한 과일에 속했지만 요즘에는 쉽게 구할 수 있고 과거보다 가격도 저렴해 쉽게 접할 수 있는 과일 중의 ...
2022-02-18 16:02:00 / 박성범 기자
수족냉증 원인과 증상 & 예방법
날이 추웠다 따뜻했다 하는 요즘 수족냉증으로 고생하는 사람들이 주변에 많이 있다. 손발이 차가우면 면역력에도 좋지 않다는데~~ 오늘은 수족냉증의 원인과 증상 그리고 예방법에 대해 알아보자. ■ 수족...
2022-02-17 10:31:00 / 박성범 기자
