겨울철 별미 과메기 효능과 부작용
매년 찬바람이 부는 겨울이면 꼭 먹는 음식이 있다. 처음에는 이걸 어떻게 먹어 할 정도였는데 매년 먹다 보니 안 먹고 지나가면 안 될 거 같은 겨울철 최애 음식이 된 과메기이다. 과메기는 겨울철이 ...
2022-01-11 14:08:00 / 박성범 기자
눈에 좋은 음식 BEST 5
눈은 영혼의 창이자 우리 몸의 건강 상태를 나타내는 척도이며 일상적인 생활을 가능하게 하는 신체 부위이다. 미국의 한 설문조사에서는 응답자의 70%가 신체기능 가운데 시력이 나빠지면 일상생활에서 가...
2022-01-06 16:32:00 / 박성범 기자
은행잎 추출물 징코글로바 효능
건강에 조금 관심이 있다고 한다면 한 번쯤 들어보았을 징코글로바 이름은 낯설지만 워낙 많은 건강보조식품에 사용되다 보니 자주 듣게 되는 이름이다. 은행나무 잎은 예보부터 뇌에 좋고 기관지 천식과 기...
2021-12-30 15:45:00 / 박성범 기자
‘침묵의 장기 간’ 간에 좋은 음식 BEST 7
매년 이맘때만 되면 거의 대부분의 직장인들은 아침에 출근하기가 힘들 정도로 피곤에 지쳐있다. 올해는 코로나 영향으로 회식자리가 많이 없다 보니 조금은 덜하지만 그동안 연말이면 회식에 모임에 술자리가...
2021-12-29 15:24:00 / 박성범 기자
변비 개선에 도움을 주는 음식 BEST 3
서구화된 식생활과 날씨 또는 생활습관으로 인해 생기는 변비는 특히 움직임에 제한을 받는 요즘 그 정도가 더 심해져 변비로 병원치료를 받는 사람이 60만 명에 달할 정도로 많은 사람들이 고통을 받는다...
2021-12-27 15:40:00 / 박성범 기자
‘채소의 왕’이라 불리는 아스파라거스 효능
몇 해 전부터 인지 자세히 떠오르지는 않지만 레스토랑에서 스테이크를 주문하면 고기와 함께 한 접시에 담아 나오는 길쭉한 채소를 본 것이 떠오른다. 채소의 왕이라 불리는 아스파라거스인데 지금은 많이 ...
2021-12-24 13:21:00 / 박성범 기자
우리몸에 좋은 머위의 효능
머위는 흔히 만날 수 있는 채소로 집 주변과 울타리 주변 등 쉽게 접할 수 있는 봄나물이다. 또한 역에 따라 '머구', '머우'라고도 부르며 한의학에서는 '봉두채(蜂斗菜)'라고 한다. 또한 봄나물의...
2021-10-29 12:21:00 / 박성범 기자
'밭에서 나는 황금' 율금의 효능
"밭에서 나는 황금"으로 불리며 긴 시간 다양하고 꾸준하게 소개되고 있는 울금은 풍부한 커큐민이 들어있어 전 세계인들이 주목하는 건강식 재료 중 하나로 손꼽히고 있다. 핵심 성분인 커큐민의 관련된 ...
2021-10-27 13:01:00 / 박성범 기자
'암을 잡는 약초' 와송 효능
와송은 기와瓦, 소나무松으로 아주 오래된 기와지붕에서 소나무 꽃대처럼 자라 붙여진 이름이며, 다른 이름으로는 바위솔이라 부르는데, 산지의 바위틈에서 소나무 꽃처럼 꽃대를 올려 붙여진 이름이다. 10...
2021-10-22 10:54:00 / 박성범 기자
뇌에 좋은 초석잠 효능과 부작용
10년 전 TV 프로에서 처음으로 접했던 초석잠은 우리에게 이제는 낯설지 않은 식품이다. 재래시장에 가도 만날 수 있는 초석잠 오늘은 초석잠의 효능과 부작용에 대해 알아본다. 누에를 닮았다고 하여 ...
2021-10-20 17:14:00 / 박성범 기자
구수한 율무 효능과 부작용
예로부터 약재나 차로 많이 사용했던 율무는 구수한 향이 있는 곡식이다. 원산지는 동남아시아이며 우리나라에서는 연천 영월 등에서 재배된다. 흔히 차로 즐겨먹으며 밥을 지을 때 현미와 함께 율무현미밥으...
2021-10-15 11:45:00 / 박성범 기자
마누카꿀의 효능과 부작용
천연항생제라 불리며 최근 많이 사람들이 찾고 있는 마누카꿀은 얼마 전까지만 해도 생소한 이름이었다. 마누카꿀은 뉴질랜드에서 자생하는 마누카 수풀에 수분을 주는 꿀벌로 만들어진다. 상처 감염 및 기타...
2021-10-14 10:19:00 / 박성범 기자
신이 인간에 주신 최고의 선물 레드와인 효능
신이 인간에 주신 최고의 선물이라고 불리는 레드와인은 세계 모든 나라 모든 민족이 좋아하는 술이다. 인류 역사와 함께 발전해 온 레드와인은 백화점부터 편의점까지 쉽게 접할 수 있는 동시에 맛의 차이...
2021-10-11 11:25:00 / 박성범 기자
‘서양의 불로초’라고 불리는 아티초크 효능
서양의 불로초라고 불리는 아티초크는 우리에게 그리 익숙하지 않은 식재료이다. 하지만 지중해 연안의 유럽인들은 고대시대부터 약재로 이용될 만큼 서양의 대표적인 건강식품의 하나이다. 유럽을 비롯하여 남...
2021-10-07 11:09:00 / 박성범 기자
우리에게 친숙한 녹차 효능 및 부작용
커피 다음으로 우리에게 친숙한 녹차는 주변에서 쉽게 만날 수 있는 국민차이다. 이 녹차에 우리가 인지하지 못한 놀라운 효능이 있다는 것을 아는 사람은 별로 없다. 오늘은 매일 마시는 녹차에 숨겨진 ...
2021-10-06 15:29:00 / 박성범 기자
타우린과 단백질이 풍부한 돌문어 효능은?
지구상에 문어는 약 300여 종이 살고 있다고 한다. 하지만 우리가 먹는 문어는 대체로 오늘 소개하는 돌문어이다. 돌문어는 우리나라 연안 바위나 동굴에서 서식한다. 바위틈 그곳에서 자고 알도 키운다...
2021-10-01 13:03:00 / 박성범 기자
겉과 속이 다른 백향과 패션후르츠 효능
몇 해 전 시골로 귀농을 한 지인이 직접 농사를 지었다고 과일을 보내온 적이 있었다. 백향과라는 과일인데 우리나라에 들어온 지 얼마 안 되는 과일이며 원 이름은 패션후르츠라고 하며 여성에게 특히 좋...
2021-09-28 11:49:00 / 박성범 기자
가지 포도라 불리는 블랙사파이어 효능
요즘 마트에 가면 재미있게 생긴 과일들을 참 많이 본다. 이름도 재미있지만 생김새도 이름과 생김새 또한 재미있다. 오늘은 가지포도라 불리는 블랙사파이어 포도 효능에 대해 알아본다. 블랙사파이어는 미...
2021-09-27 12:31:00 / 박성범 기자
금보다 비싼 최고급 약재 침향 효능
침향은 물속에 가라앉는 향나무라는 의미로 아열대 우림지대에 자생하고 있는 침향나무의 상처를 치유하기 위해 천연으로 분비된 수지가 수백 년에서 수천 년 이상 침착돼서 단단한 덩어리를 이룬 형태로 베트...
2021-09-23 10:23:00 / 박성범 기자
‘이집트의 국민차’ 히비스커스 효능과 부작용
오래전 아는 지인과 함께 허브농장에 방문한 적이 있었다. 그곳에서 추천으로 마셨던 히비스커스는 아직도 생각만으로 입속에 침을 고이게 할 정도로 달콤하면서도 시큼한 맛이 아직도 뇌리에 남아있다. (이...
2021-09-16 10:49:00 / 박성범 기자
