베이킹소다는 식품이요 약이요 건강용품이다

생활 속에서 다양하게 쓰이는 베이킹소다

작성일 : 2026-06-18 12:28 수정일 : 2026-06-18 13:22 작성자 : 이용만 기자

 

 

베이킹소다는 흔히 그냥 소다라고 부르기도 한다.

약이 별로 없던 시대에 농촌이나 산촌에서는 밥을 먹은 후 속이 쓰리거나 더부룩하면 베이킹소다를 먹었다. 그러면 속이 부글부글 끓면서 속쓰림이 가라앉았다.

 

베이킹소다는 쓰임새가 다양하다.

식품으로 직접 쓰이고 과일이나 채소를 씻을 때 쓰이며 소화제로도 쓰고 세척, 미용에도 쓴다.

베이킹소다는 빵이나 쿠키를 만들 때 밀가루 반죽을 부풀어 오르게 하는 팽창제로도 쓴다.

베이킹소다는 약한 알칼리성으로 위산을 중화하는 효능이 있어 제산제 등 의약품으로도 쓴다.

그리고 사이다 등 청량음료의 탄산가스 생성 제품에도 쓴다.

이 밖에도 공업용이나 농업용으로 쓰고 오염물질을 청소하는 세제로도 쓴다.

 

  베이킹소다는 식소다라고 부르며 용도가 다양하다. 

 

 

건강을 위한 베이킹소다 사용처

 

1. 데오드란트 용품으로 사용

땀 냄새를 억제하거나 제거하기 위해 겨드랑이에 바르는 제품을 데오드란트라고 한다. 베이킹소다는 그대로 사용할 수 있는 천연 데오드란트다.

 

2. 가려움증 완화제

독이 있는 벌레에 물리거나 옻이 올랐을 때 베이킹소다를 물에 개어 가려운 피부에 바르면 가려움증을 완화해 준다.

 

3. 햇볕에 탄 피부 치료제

여름철 강한 햇볕에 탄 피부에는 베이킹소다를 물에 개어 바르면 효과가 있다. 목욕용 전신용으로 쓸 때는 목욕물에 베이킹소다를 반 컵 정도 넣어서 몸을 담그면 효과가 좋다.

 

4. 구강 관리

베이킹소다는 입안의 구취를 제거하고 입안을 깨끗하게 해주는 구강 위생을 위한 용품이다.

 

5. 위산 중화

베이킹소다는 위산을 만나면 중화작용을 한다.

따라서 위산으로 인한 속쓰림을 완화해 주고 소화를 돕는다.

 

6. 식빵 제조 시

베이킹소다는 반죽을 할 때 넣으면 밀가루 반죽이 부풀어 오른다.

이때 탄산수소나트륨의 쓴맛을 제거하기 위해 구연산 등 산성 재료를 쓴다. 그리고 가스 배출을 돕는다.

 

 베이킹소다는 빵이나 과자를 만들 때 없어서는 안 되는 필수용품이다. 

 

 

7. 연육제로 사용

베이킹소다는 쇠고기나 돼지고기 등의 고기를 부드럽게 해주는 성질이 있어 요리할 때 연육제로 쓴다.

 

8. 각질 제거제

베이킹소다를 반죽하여 발을 문지르면 각질이 제거된다. 베이킹소다에 물을 1/3쯤 붓고 반죽하여 손이나 발, 얼굴을 문지르면 각질과 묵은 때가 벗겨진다.

 

9. 족욕제 및 전신욕제

베이킹소다와 애플사이다를 목욕물에 넣고 목욕을 하면 건강에 좋은 전신욕을 즐길 수 있다.

발만 담그는 족욛 시에도 베이킹소다를 넣으면 효곽 있다.

 

10. 핸드 클렌저

손을 씻을 때도 베이킹소다를 넣으면 때를 잘 벗겨지게 하고 상쾌한 기분을 느낄 수 있다.

 

 

베이킹소다의 다른 용도

 

1. 과일, 채소 세척제

과일과 채소를 씻을 때 베이킹소다를 사용하면 위생적이고 깨끗하게 씻을 수 있다.

 

2. 도마 세척

김치 냄새나 고기 냄새가 배어 있는 도마를 베이킹소다를 뿌려서 문지르면 깨끗하게 세척할 수 있다.

 

 베이킹소다는 우리 생활 속에서  여러 방면에서 요긴하게 쓰인다. 

 

 

3. 신발 냄새제거

베이킹소다를 신발 안에 넣으면 발 냄새를 제거할 수 있다.

 

4. 행주 세척

행주를 씻을 때 베이킹소다를 푼 물에 씻어서 전자레인지에 2분정도 돌리면 깨끗하게 빨 수 있다.

 

5. 욕실 청소

베이킹소다를 물에 개어 오래 묵은 욕실 바닥을 닦으면 깨끗하게 청소할 수 있다.

 

6. 배수구 청소

배수구에 베이킹소다를 골고루 뿌린 후에 식초를 추가로 부으면 거품이 일어난다. 15분 정도 그대로 두었다가 물로 헹구어 내면 깨끗해진다.

 

7. 섬유유연제

세탁할 때 베이킹소다를 넣으면 세탁물을 희고 깨끗하게 빨 수 있다.

 

 용도가 너무나 다양한 베이킹소다

 

8. 장난감, 젖병 소독

아이들이 사용했던 장난감이나 젖병을 소독할 때 베이킹소다를 사용하면 묵은 때를 깨끗이 닦아낼 수 있다.

 

9. 늘어 붙은 냄비, 프라이팬 세척

냄비나 프라이팬에 음식이 탄 자국이 있을 때 베이킹소다를 푼 물에 15분 정도 담가두었다가 닦으면 깨끗하게 씻어진다.

 

10. 카펫 청소

카펫에 베이킹소다를 골고루 뿌린 후에 15분 정도 두었다가 진공청소기로 청소하면 깨끗하게 청소할 수 있다.

 

 

베이킹소다는 사용처가 다양하여 그야말로 전천후 용품이다.

식품으로 사용하고 건강용품으로 사용하며 청결제로도 사용한다.

베이킹소다를 잘 활용하여 건강을 챙기고 쾌적한 환경을 조성하며 일상생활에서 크게 도움을 받을 수 있을 것이다.

 
이용만 기자 ym609@daum.net
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